あぜみちのお菓子たち

早速手応え有りです。

２月の展示が始まった事もあり、昨日今日と沢山のお客様がお出でになりました。
うんうん、この看板は今までに無く目立つぞ！ナイス！

本日追加の

苺の練乳ロール（３２０円）と、

赤りんごのムース（３５０円）、畦ロールも瞬く間に売れ、

クッキー類も見事完売でいした。

この週末は肌寒いものの好天に恵まれ、写真展のお客様や福津市の広報記事をご覧になった方々でギャラリーは大賑わい。
あ、そうそう、この広報に記事を書いてくださった方をご存知のお客様も「人柄からして記事の内容は信頼できると思って・・・。」といらっしゃいました。
これこそ口コミパワーです。担当の方本当に有難うごさいました。
掘りごたつを囲んで話し込むご近所さんから、常連さんから初めてご来店の方まで、笑い声が絶えず。

コミュニティーだな。

これは始める時には予想しなかった展開。

でも、いいんじゃな～い（ご満悦）。

良い感じ。カットすると・・・

今回は小豆が均一に行き届いてました（ｇｏｏｄ！）。

今日から始まった、河波久隆さんの「スイスと山の花写真展」にご来店いただいたお客様でこちらの

苺の焼きタルト（お皿は波佐見焼きの「青」窯さん）と

フランボアーズのチョコケーキはほぼ売れてしまったので、明日は苺のロールケーキと赤リンゴのムースを販売します。

最後に、バレンタイン様に！とクッキー類を沢山買ってくれた馬乗りさん。いつも有難うね！スリービーポッターズ、再トライ！！

先日、母が美容院に行きました。

しっかり化粧して行ったはずの母。でも、美容師のお兄さんに言われてしまったそうです。

「歳を取ると眉毛抜かなくなるから村山富市（元首相）みたいになるんですよ。どうしても気になるのがあるからカットして良いですか？」

実は私も大学時代、眉毛をカットしないポリシーだった為野放し状態だった所、バイト先の先輩（♂）に「俺が眉毛切っちゃろうか？」と言われ・・・。

男性にお手入れを申しだされる位恥ずかしい事はありません。
もちろんそれから私にとって、眉毛カットは最優先の「ｍａｋｅ　ｕｐ」。

それにしても、母も男性に申しだされるとは・・・。
血は争えん、親子で大爆笑（してる場合じゃないか）。

さてさて明日のケーキです。

苺の焼きタルト（３５０円）と

カット前ですが、フランボアーズのチョコケーキ（３８０円）。

明日はもちろん眉毛整えてお待ちしております。

今朝１番の仕事は、看板文字入れ。
どうも可愛く書けない・・・。
でも親子３人の誰かがやらないと・・・となると、私よね。
まあ、どうなるか乾きを待ってみよう。

どう？
真ん中のレールは、特別展示内容を月毎に入れ替えれる様に。
右横にちっちゃく掛けているのは、先日、粕屋のオウチNOMONOさんで買った錆びたワイヤーで出来たフォトフレーム。
明太子の空箱の蓋がピッタリはまったのでリメイク。
エコだす！

何とか看板も出来たので

３月の展示案内チラシを作成。
来月は宗像の絵画サークル「森都」さんの畦町宿スケッチ展。
あー、また誤字発覚。
「チェックが甘いぞ！」勤めてた時の「念には念を」を忘れとる、いかん。

最後に今週末販売する人参ぷりん２５０円。
久々に作ると我が家の人参の色がとても綺麗だな～。

Ｒｙｕさんへ。
何とか明日にはそちらへ届くようです。
お支払いの件は、本当に申し訳ありません。私の確認不足でお手数をおかけいたします。

こんな感じにメルヘンクッキーも可愛く出来たので入れています。

こっちはコーヒーマカロンの焼成前。
「マカロネーゼ」と言う生地を混ぜ混ぜする作業も最近良い具合を掴んでおりまして。
これも少し入れてます。

今日はギャラリーの看板文字入れまでするつもりだったのに、気づけば１９：００過ぎ・・・。

明日は父も褒めてくれた「ブルーベリーの焼きケーキ」を作りながら、合間に看板ですっ！！

日曜日から、嬉しいコメントが沢山です。
ドルチェのナカジマさんから、しょうちゃん、かなりあさん、そしてジョージのまひるちゃん。

皆気を遣ってくれてるのかな～？
ごめんなさいね。

でも、やっぱり嬉しいのが本音です。

お菓子を売るって一方通行じゃないのね。
ハートは呼応するもの？

食べてくれる方の顔を思い描きがら作れるってこんなに幸せな事なんだ。

今日も想像しながら焼いたクッキーです。
ギャラリーをされている方からのご注文。お客様に提供されるそうです。
なるだけ食べやすいサイズが良いですよね？

ちょっとお昼に車を走らせ

福津市手光にあるお蕎麦屋「あずま」です。
４周年記念で

通常よりお安く手打ちそばが食べれます。１４時位に行くと待たなくていいかも。

腹を満たしてホームセンターで板やら釘やらゲット。

今日はここまで。
さて明日はどこまで進むかな。

先日、オウチＮＯＭＯＮＯさんで購入したフォトフレームに、昨年、雑貨屋「流木人」で出会った田代尚子さんの布絵を入れてみました。

よーく見るとこの布絵、ロールケーキが描かれているんです。
これは、私がゲットすべきでしょう！と購入させていただいてたんです。
珪藻土の壁に、予想以上にしっくり合ってたました。

今日は１日のんびりしたので、明日は父のブログ友達、Ｒｙｕさんからご依頼の

クッキー類を仕込みます。
そして、ホームセンターにギャラリー模様替えの材料でも物色しに行こうっと。