あぜみちのお菓子たち

金時芋タルト。今日はその他にも多種、合わせて6個のケーキを焼き続け。

よつばさんに来週納品するりんご雑穀ケーキも。

昨日散歩に行けなかったチャメをしっかり走らせた後は

ご依頼頂いてたホワイトデークッキー詰め合わせ。さっきバタバタとリボンを買いに行って

完成形。結構時間を要したな。でも、今回のご依頼のおかげで可愛い箱見つけた。

全部で6個。明日発送します。こう行ったケースは毎度、

品代＋箱代(150円)＋送料を後日郵貯へ振り込んで頂いてます。ご入り用の際はぜひ。

それでは今週末のお品書き。
・あまおうホワイトチョコショート(450円)
・金時芋タルト(400円)
・ほうれん草シフォン(200円)
・畦ロール(850円)

となっております。金時芋タルトはお腹一杯になりますよ、芋ゴロゴロいれてますんで。

することになりました。今日、確定申告&映画鑑賞の合間を縫ってやっとこさ別のブログサイトに立ち上げてます。

ただ、イマイチ使い方が理解できておらず。

近日中に体裁を整えお知らせしますね。

あ、シェイプオブウォーター観ましたよ。ララランド程の清々しい充足感は無かったけど、構成がしっかり作られてなかなかでした。美女と野獣をどことなく彷彿させますが、ストーリーはフィクション中のフィクション(だって謎の物体と人間の恋ですからぁ)なのに、それをリアリティーある時代背景が不思議と違和感無く進行させていきます。

たまには映画観とかないとね。

今朝はお布団に体一面根が生え。どうにも9時過ぎまで起きれなかった。バタバタとレッスンに向かい何 とか消化。今日はさすがに使い物にならないとゆっくりシフォンだけ焼こうかと…思った矢先、ホワイトデーのご依頼が入った。

その方は、よつば珈琲さんで私のクッキーと出逢い、気に入ってくださったそうで。実は昨日もギャラリーと宮地嶽神社にまで足を運んでくださってにも係わらずご購入頂けなかったんです。ここは、一肌脱がねば！

焼いて

焼いて焼いて。明日もうちょっと焼きます。疲労も有り難さでぶっとんだ。

その勢いで明日のシフォンはかぼちゃレーズン。

昨日、入浴中の私をいつも出待ちしてる脱衣所で撃沈してたチャメ。おもろい。

毎度のフライング告知です。先ずは通常通り、今週末の畦メニュー。

・あまおうレアチーズショート(450円)
・洋梨&和栗ゴルゴンゾーラタルト(380円)

一時間焼いた

とろとろのお芋がぎっしり。

・金時芋タルト(380円)
・畦ロール(850円)
・人参プルーンシフォン(200円)

次は明後日、3/5開催の椿市メニュー

・あまおうトライフル(500円)
・レンズ豆キッシュ(380円)
・えびとブロッコリーのカレー風味キッシュ(380円)
・ザッハトルテ(450円)
・抹茶のガトーショコラ(380円)
・洋梨&和栗ゴルゴンゾーラタルト(380円)
・金時芋タルト(380円)
・レッカリー(250円)
他クッキー、ジャムいろいろ

となっております。椿市は10時～16時となっております。キッシュ目当ての方はお早めに！

昨日に引き続き千鳥ヶ池公園。

強風が正面から横から

吹き荒れる。これはかなりの強敵。

はんにゃ顔になりながらも立ち向かう勇敢なチャメを見てると笑けてきた。やっぱ腹から笑うって大事だわー。連日の疲れが溜まってるなぁと感じてたんだけど、バイトしてお菓子して散歩してジョギングしてもそんなに疲れなかった。

ラストは焼きいも作成中。今週末のギャラリーと椿市には新作

『焼きいもはちみつタルト』

販売予定。お楽しみに！

今週末の椿市用。手前がザッハトルテ行きで奥がトライフル行き。どちらもケーキとして単体で充分成立するクオリティー。それをトライフルにあてがうのは…なんてリッチなんだろう。

結局行き場の無かった苺のレアチーズショート。自分で食べて「旨いなぁ。」とぼやく。言われないと分からない位、ほのかにこくを出してるクリームチーズとレモン。フワッフワのスポンジとの食感に違和感無い固さに抑えるのもミソ。これを召し上がりたかった方が来店予定なので、今週末も作ろうかな。

初めての鴨。千鳥ヶ池公園にて遭遇。陸に上がってきてるところを邪魔しちゃったねえ。でも、ここ、チャメのお散歩には一番適してるから、またお邪魔しますね。

強硬スケジュールでバイト後直方を予定してたら急遽バイトが休みに。冷蔵庫が壊れて仕事にならないそうで。こんな展開ってあるんだねー。

2時間後には直方の

よつば珈琲さん。今回は
・ゴルゴルゾーラタルト
・りんごおからクランブルケーキ
・りんごの雑穀ケーキ
・黒糖バナナケーキ

を納品しております。ゴルゴルゾーラお目当ての方、お早めに出向かれて下さいね！

草深い原っぱが大好き。芝生よりこれくらいうもる感じがツボなのか、興奮して跳びはね回ります。平行より垂直がお好き？