- 2013-06-07 (Fri) 18:49
- お菓子
すんませーんっ。先日告知しておりました、チェリークラフティは急遽
あまおうババロアムースに変更になりました。初登場は来週へ持越し。
今月に入り、パタパタをオーダーを数件いただいております。ブライダルマカロンにバースデーケーキ２個。マカロンは先日ほぼ固まったのですが、バースデーケーキの一つが１歳のお子様が主役とのことで体に負担の少ない小ぶりなケーキとのご要望。私はマクロビ派ではないので、未知の分野ですが、完全マクロビとは言わずとも、なるだけ優しいケーキをと思案中。
で、
我が畑の無農薬人参が収獲てきたんで
人参とパイナップルのケーキを焼いてみた。もちろんバターでは無くオイルで。ただ、これは常温ケーキなんで冷蔵すると硬くなっちゃいそうね。
さて、今週末のケーキたちはバシッと決まってるのでご紹介。スコーンも２種焼きますよー。
・あまおフロマージュロール（３８０円）
・あまおうババロアムース（４００円）
・桃のタルト（４２０円予定）
・畦ロール（７００円）
・でこぽんスパイスシフォン（２２０円）
・チョコレモン、ローズマリースコーン（各２３０円）
・クッキーいろいろ
あ、こっそり初ピーチです。恐らく初日完売ですので気になる方はご予約を。
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