- 2015-12-01 (Tue) 19:43
- お菓子
一週間ぶりのsun child。丁度焼き菓子の入れ替え時期だったので、本日、
・ぶたさんクッキー(150円)
・くまさんのきなこクッキー(180円)
・バナナグラノーラクッキー(200円)
★新作 福岡県産全粒粉のチョコクッキー(200円)
を並べております。特に推し!なのが新作の全粒粉チョコクッキー。小麦の香ばしさとチョコの深みが相性抜群!フランス産高級チョコのテンパリングも久方ぶりながら大成功でえもいわれぬ口溶け。ぜひ、ぜひぜひお試し頂きたい一品です。ちなみにバターは使用していますが卵は不使用です。
クリスマスBOXも登場。着色料不使用のアイシングクッキー、なかなか売ってないと思います。クッキーもぶたさんクッキーのレシピで作ってるので卵・乳製品不使用。安心でこの可愛さは我ながら傑作。
シフォンはきなこ。これ、マジ旨いよ!きな粉の分小麦粉減らしてますので小麦粉を避けてる方にもオススメ。次はもうちょっと減らしてみようかな。
帰宅後お菓子作業。紅玉りんごのカラメルバターソテー。
焼きりんごのムース作って行きます。これ、今年は沢山作る予定。だって、紅玉りんごさんがとっても美味しいんだもん。