- 2011-05-20 (Fri) 17:58
- お菓子
これが
これになりました。間引きした姫人参なんで磨り下すのに一苦労。人参だけじゃ風味が出にくいんで相性の良いシナモン？とも考えましたがそれじゃ人参さんが姿を消してしまう・・・。で金柑甘煮を刻んで入れてます。これだとお互い仲良しさん。
中っちゃん家のさくらんぼ＆パンナコッタ（３００円）。明日ミントをのせて完成。
苺ジャムも作ったよ！粒が残ったゆるーいタイプ。ゆるゆるジャムにはまってます。
今週末販売のケーキ。これはプルーンと紅茶の焼タルト（３５０円）。中にはドライチェリーも潜んでます。
他日向夏タルトとお豆のグリーンケーキを予定。今週末はカップデザートも入れて４種類で挑みます。
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