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slow beans

先ずはワークショップのお知らせ。先日告知しておりましたパーソナルカラー診断。まだ空きがありますよー。お申込みお待ちしております!

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ここのコーヒーが美味しいのだ。自由が丘の自家焙煎カフェslow beans前回買って帰ったエチオピアのイルガチャフェが切れたので豆を買いがてら

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ランチ。900円で挽き立てコーヒーまで付いてるって…お得でしょ?アフター珈琲は好きな銘柄を選ばせて下さるので今回はブラジル産とコスタリカ産を。どちらも好みだったんで買って帰ったよん。

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帰路にてイオンのわくわくに蜂蜜レモンとミニジャム小粒を補充。丁度売り切れてた。

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こっちは今日仕上がった小みかんジャム。同じに見えて手前は柚子風味。柚子の皮を入れてアクセントに。どっちか分かんなくなるんで直ぐ原材料シール貼ったよ(ふー)。

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今週末のシフォンは人気のレモンティー。これ、出してから連日完売。まだ残った事ないって快挙(自慢になってない)。紅茶がしっとりするんだよねー。

では今週末のお品書き。

・あまおうのホワイトチョコショート(420円)
・柚子みかんタルト(400円)
・ひよこ豆のドライカレーキッシュ(350円)
・レモンティーシフォン(220円)
・畦ロール(700円)

他クッキーいろいろ

明朝、またキッシュ焼いて行きます。只今ひよこ豆カレー作成中。

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