- 2015-11-07 (Sat) 18:53
- お菓子
宮若に米粉パンの専門店が出来てるらしい。その名も
「豆米」
ネーミングからして期待値上がるんだけど、そこの味噌あんパンがサイコーに美味しいらしい。
「えっ？味噌？」
て思う位、味噌臭くなくオレンジピールも入ってるらしいのよ。
偶然にも同じ系統、さつまいも＆金柑の味噌蒸しケーキ。そうなの、これも熟成させると味噌の角が取れて奥行きに。んで、柑橘を入れるとさらに味が引き締まって旨い！珍品かと思いきや、意外に王道の組み合わせだったりして。
豆米さん、まだ行ってないのにここまでで語る。近いうちに行きますよ！バスターミナル近く、古い商店街の中らしいです。
柚子生姜シフォン。ふわっふわでほんのりフレーバー。はふって頬張って下さい。
紅玉りんごの焼きタルト。見た目より酸っぱいかも。それくらい紅玉さんは主張します。
ラ・フランスとレッドグルーブの純生ショート。直に見るとかなり嵩があります。それくらい厚いラ・フランスを２層に亘ってサンド。ブドウもゴロゴロ乗っかってるのでかなりフルーティー。やはり一番人気で完売です。
明日、切り絵のワークショップもありますし、カボチャオレンジの健康的タルトを追加しますね！ワークショップ、あと１名参加募集中。飛び込みでもOKです！
