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甘麹作り

今日、ラジオが「私の周りのケチな人」てな話題だった。んでね、奥さんからのお小遣いが少ない上司は会社での振る舞いがケチになって出世が遅れるって。故に奥さんは目先のお金をケチって将来の家計も厳しくしてるって。

なーるほーどー。

ケチな人のお小遣いがみな少ない訳ではないでしょうが一理あるかも。こーゆー考え方できる人って商売向いてるよね。私には無理だー。超目先人間っっ。身につまされましたとさ。

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すももの早生種、大石早生。今年も狙いを定め日曜日に古賀の産直所に並び加工用をゲッド。早速下煮。

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待ってましたの甘麹作り。要は甘酒なんだけど、これがsun child店主いはく

「この世の中の食べ物の中で一番体に良い。」

だそう。ヨーグルトメーカー買っちゃったよ。おかげで。

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60℃で6時間。はー、出来上がりが楽しみ。これを調味料の砂糖代わりに使おうと思ってるんだー。

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合間にジャム完成。金柑オレンジと無花果ナッツ。最近、ジャムが良く動いています。気を抜いたら在庫が減っているので出来るときに補充。これでしぱらく大丈夫かな?

Comments:2

mihoko 2015-06-15 (Mon) 19:59

「私の周りのケチな人」って言うお題にに笑った(^^)d

kumako 2015-06-15 (Mon) 23:00

mihokoちゃん、今日のお題へのリスナーの投稿はおもろかったよ。
実は自分にも当てはまるとこあったりして。
ケチパーツの違いなんだよんねー。

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