- 2014-02-25 (Tue) 19:10
- お菓子
たまらんねー、パクリと行きたい位、超うまそう！
今日はバイトだったから、朝、この子達を湯通しして出勤。
「あー、早く帰って下処理&下煮しないと。」
と頭を過りながらのお店は満員御礼(さすが)。予約は２組だけだったのに、次から次へと飛び込みのご来店。気付けば６組の満席に。予想外の展開に、シェフとあらぬ限りのアドレナリンを放出し、タッグを組み何とか無事ご提供を終える。ある程度の目処がついた段階で目を見合わせ
「お疲れさまです。」
と安堵の笑顔で言葉を交わす。
今までは「自分の領域は自分が完璧にこなすべき。出来ないのは力不足。」と。
でも、２人しかいない戦場。
「出来る方が出来ることを。」
これで良いんだーって今日思った。きっと持ちつ持たれつがで来はじめてるんだろうね。
さあ、明日はバイトのあとに天神へ仕入れだ。糸田パンさん、行けるかなあ。
