- 2012-06-15 (Fri) 19:35
- お菓子
今回はサッパリ杏仁豆腐バージョン。枇杷とりんごのコンポート、フレッシュすいか・キウイ・ブルーベリーを乗せて、コンポートの煮汁を使った寒天で固めてます。あービジュアルも予想以上に上出来!こちら2個限定販売です。
シフォンケーキはニューサマーオレンジ。今回も良く膨らんでます。
甘酸っぱ(うまうま)杏ジャム出来上がったよ!今回はブレンダーでピューレ状にしてますので、お菓子に使用される方にもオススメ。今年の杏作業はこれで終了。何だかそれも寂しいですね。
今週末はこの杏ジャムの他に、新作トマトジャム・チェリージャムも登場です!
今週末の日曜日、雅楽の演奏会があります。もちろん参加費無料。今年は従来の女性サークルに、指導者含めた3名の男性補強陣も加わりますのでより一層の迫力が期待できます。17日午後14時からです。是非ご参加下さい。
それでは今週末のお品書き
・アメリカンチェリークラフティ(400円)
・にんじんもっちりケーキ(380円)
・トマト&ヨーグルトジュレ(350円)
・フルーツ杏仁(350円)
・ニューサマーオレンジシフォン(220円)
・柚子味噌ケーキプレーン(380円)
・畦ロール(700円)
他クッキーいろいろ
今年は嬉しい事に父の日ケーキを2個オーダーいただきました。
我が家には無い習慣ですが、贈られるパパさんは幸せですね。