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トンボ玉2日目

今日は小さなお子様連れのファミリーが体験。比較的サクサクとパターン&カラーをお決めになり、すぐに制作開始。

後からの反省ですが、もう少し前置き必要ですね。いきなり

「棒回してくださーい。」

「斜めになってますよー。」

「はい、そこで止めて!」

なんて言われても理屈分かんないし。次回の課題とさせていただきます。でも、今日の方々はみなさんお上手で、

マーブル2個に金太郎飴1個。色選択もgood!だったみたいですね。

最後の方は、空きがあったので、フラッと体験。でも素晴らしい出来でした!このまんま売れそうですよ。

次回は燃料&原材料費の関係上、やむを得ず参加費を値上げさせていただきますが、また企画しますね!

本日のケーキ、あまおうパイ風タルトです。これは、タルト生地がサクサクのブリゼなので、焼いた当日が美味しい!で、本日限定で朝焼いていきましたが、残念ながら残ってしまいました。その日のお客様層を読むのはやはり難しいですね。

博多人形マカロン、大人気で、出せば完売状態ですが、ラスト2個入荷してます。お早目に!

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