- 2017-02-11 (Sat) 19:35
- お菓子
不動の人気。『あまおうの贅沢チョコタルト』。素材のどこをとっても申し分ないクオリティー。そりゃそうよー、うまいはず。
あまおう純生チョコショート。こちはらは優しいチョコ感。じゃないと生クリームがガナッシュ状になってガッチガチ。デコレーション可能なギリギリラインを見極め中。
チョコチョコマフィン。ダークブラウンのインパクトは強く狙ってご来店も。
で、昨日焼こうか焼くまいか迷いながら、大雪を考慮して焼かなかった
ココア金柑シフォンを今朝慌てて焼く。だって雪積もってないんだもん。しかも晴れ間が見える！
これで大丈夫かと満を持して出勤すると麟ちゃんから
「ケーキ絶対足りない」説を頂戴し。びびって
帰宅後追加ケーキを準備。『チョコとレモンのムース金柑のせ』めっちゃ上手いです、これ。チョコとレモンって相性良いんだよなー。1カット450円になりまーす。
ケーキ3種にシフォン、マフィン。どれも今のところ余裕ありますがどうしても！の方はお取り置き大歓迎です。メール、コメント、SNS…なんでも結構ですので一言お声かけ下さいね！
- Newer:
- Older: ガトーショコラ発送
