- 2012-07-11 (Wed) 19:25
- お菓子
お米のきな粉ボール、かりかりせんべい、黒糖ジンジャーの３種。こう暑いとバタ臭いクッキーは倦厭、しかも作り辛いんで、この３種を増産。ほら、お中元シーズンですからね。いつもお世話になってるギャラリー駐車場の地主さんと私の恩師等々に、このクッキー達とご自慢のジャムをお贈りする予定です。
あー、それにしてもオーブン着火すると、我が８畳の小さな厨房は蒸し風呂に。換気扇回して何とかしのいでますが、バターや生クリームの加工工程ではエアコンに頼る他ありません。時間帯別電気料金設定って試行されてるじゃないですか？あれが我が地域に導入されるとマジ困ります。１３時から１７時くらいまでが働き時ですからね。そうならない様、節電を心がけよう。
あ、今日はこの次でワークショップのお知らせします。そこまでどうぞご覧下さい。
