- 2015-05-13 (Wed) 19:09
- お菓子
今朝8時30分に家を出てあんずの里でゲットしてきたトマトたち。わざわざ30分もかけて・・と思いますが行く価値が大いにあるのです。
「恵子さんのトマト」。近所の産直所でも売っていのですが、あんずの里まで行けば箱入りの加工用が売ってます。あまおうトマトに使うから小袋入りをチマチマ買っても追い付かない。期待通り、狙ってた恵子さんのが4箱も買えちゃった。
昨日は仕上げだけだったので、今日から下煮作業再開。これだけ苺と接してると体から甘い香りを発し出す。悪くないねー。
合間に総菜屋さんが今週末17日に出店するイベント用とギャラリー用に熟成バナナケーキを焼く。オリーブオイルで焼いたこのケーキは暫く立ってから美味しくなる。冷蔵庫で一ヶ月は持つので、総菜屋さんでも扱い易い。買い取っていただくのでなるだけロスの出ないよう、売り手側も気を配らねば。
実は昨日、嬉しい贈り物が届いたの。いつもブログを読んでくれてて、佐賀からわざわざお店にも来てくれるKAZUちゃんから。
綺麗な字で綴られたお手紙と嬉野のお土産ふきんが入ってた。彼女自身が多忙な毎日ってのが分かってるからこそ、貴重な時間を割いて心遣ってくれた事を嬉しく思う。
お返事、先ほど投函してきました。今年に入ってこの作業をするのは2度目。なんだか懐かしくってアナログなところが心地良いです。ポストまで自分で歩いて行かないといけないってのも。
こんな習慣って、呼び興さないとね。
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