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洋梨の紅茶ケーキ

我ながら美味しい。
洋梨のコンポートを紅茶のスポンジでくるんでいます。やはり、缶詰より手作りのコンポートが美味しいですね。なかなか好評なので暫く出そうかな。

こちらも良い手応え。秋の欲張りムース。
前回このムースをテイクアウトされたお客様が本日「鎌倉彫」を見にご来店。
「ケーキ美味しかったです!特に柿とチョコのムースが。」
実はこれがその代物。嬉しい1言本日もゲットです。

今週末で最後の無花果タルトはブレなく安心の1品。

お客様が引けた後、母と

さつま芋のゴマケーキを買って食べました。
2人して「やっぱ美味しいよね!」
でも、本日焼きケーキは1つも売れませんでした。皆さんショートケーキがお好きの様で・・・。

ギャラリー今月展示の木下敬子さん。名前を間違って掲載してしまい、大変失礼いたしました。

せっせとチラシを訂正です。

ご本人が謙遜されて周囲の方に余りPRされてないご様子(当然か・・・)。
変わりに私達ギャラリーが頑張って宣伝せねば。せっかく素敵な作品たちが所狭しと並んでいるので、沢山の方に見ていただきたいですものね。

Comments:4

noshi noshi 2009-11-08 (Sun) 14:26

久しぶり!

洋梨の甘味と紅茶の香りが広がるふわふわスポンジ♪
はぁ~おいしそう(*^_^*)
いつも旬のフルーツもりたくさんでいいね☆

くまこに紹介したいものをblogに上げたので
のぞいてみてね(^_^)v

kumako 2009-11-08 (Sun) 18:11

noshi noshi 元気かーい。
紹介したいのはニーム石鹸の事かい?
私も手作り石鹸には興味あるんだ。
市販されてる石鹸って添加物が結構入ってるらしいもんね。
いつでもモニターになってあげるよ!ふふ。

あすか 2009-11-08 (Sun) 20:46

柿とチョコレートのムース、ちょっと想像がつきません。
すごく意外に思えますが、あうんですね。
食べてみたいなぁ………。
いつか食べられる日を夢見て。

kumako 2009-11-08 (Sun) 21:57

あすかさん、今晩は。
田主丸の方では、柿のタルトも販売されているらしいです。
秋から冬にかけては芋栗南京・・・、そして濃厚なチョコ。
似た系統かもです。

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