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キム・ナムギルが

ギャラリーに…

来るわけない。けど、似た人ならあって良いでしょ?

雰囲気似てたんだー。おしゃべりできて得した気分。勝手な妄想は私だけ。なんて幸せな人間なんだろう。次はヒョンビン来ないかな。

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レモンティーシフォン。完売記録継続中。最後の2カットバックをご近所の方が。最近、この方が閉店間際にポツポツ残ってるのを買い占めてくれる。有難いけど…申し訳ない。

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でもおかげで夢見心地も継続中。今年は一つのケーキにより付加をかけてます。要は手間隙かけて頭も捻って。だからかな?順調です。

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金柑ジャムの仕込み開始。クリスマスケーキや柚子みかんタルトにのっけてるアレ。生で皮ごと食べても柔らかくって美味しいビッグ金柑です。煮ても美味しくないわけないでしょ。人気の紅茶風味に仕上げます。明日が楽しみ。

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