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食堂たねの木

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津屋崎海岸です。今日は先々月ギャラリーで写真展を主催してくれた都郷なびちゃんが営む食堂へ赴きに。

それにしても、この景色。海も山も近くにあって、この居住地を恵まれてるね~と話しながらのドライブとなりました。

食堂たねの木カフェ&ギャラリー古小路の金曜日担当。

おおっと!これが噂の前菜、朝採れキュウリまるごと一本!!パリッと弾けて新鮮。どんどん食べちゃいそうになるけど、お食事が入らなくなったらいけないんで1/2でセーブ。

マクロビでは無いけれど、ほとんどお野菜中心。

食の理想=原型に近い状態

「夏」の体を心遣ったなびちゃんの優しさが伝わる献立でした。そして、ここに来たら是非皆さんに読んで欲しいのがパートナー、彩希ちゃんの

手書きの本。この夏の他愛無い思いでが綴られています。思わず「クスッ」てなっちゃうの、癒される~。次が楽しみ。

さ、帰宅後お菓子のラストスパートだ!

お中元用に母に頼まれたジャムセット作って、

明日のムース「ブルーベリー&ストロベリームース」の仕上げ。これ、お盆にわざわざご来店下さった方への感謝の気持ちも込めスペシャルにしました。もう出ません、こんな手間がかかったの。

この他、アメリカンチェリーのクラフティ(こちらも今季ラスト)とトマト&オレンジジュレを販売します。畦ロールは2本のみですのでご入り用の方はご予約お願いします。

さ、今年のお盆はどうなるかいな。

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