ウチで使っているまな板は、「クロワッサンのお店福岡店」で、ハハに買ってもらった「照宝」のまな板です。

生木なので、食器洗い機にいれることはできないけど、晴れた日にはお縁に干して日光浴してもらっています。ずしっと重くて存在感のある使い心地が気に入っています。鶏を包丁でミンチにするときなんか、音が「コン、トン、コン、トン」ってかわいい。あ、生肉生魚を扱った後の殺菌は塩でやっています。

丸い形にしたのはねえー、見た目！壁のフックにかけておくとかわいいから！