March 2015

今日はとうとうバイト最終日。あっと言う間の一年半が一区切り迎えます。

感傷的になってるからお客様少ないと耐えられないと思っていたら、予約以外の飛び込みが次から次に。おかげで余計な事考えずに時間が過ぎた。

シェフからプレゼントを貰った。もう、こんな事してたら赤字じゃん！しかも、随分と年下のシェフから頂くなんて、なんだか恥ずかしいわー。

ミルクパンと鍋つかみが入ってました。さすが料理人。痒いところに手が届く。

号泣の別れになったらどうしよう・・・なんて心配ご無用やった。LINEのふるふるが上手くいかなくって四苦八苦。結局ＱＲコードで繋がって「やったー！」と笑顔でお別れ。

次はどっか遊びに行くだろうな。お互い可愛いもの好きだから。

早速明後日から新天地でお手伝いスタート。初日からお菓子も売るんで、明日仕上げないと。間髪入れず働けるなんて有難い。

掃除が苦手です。お掃除が出来ない人は仕事も出来ない。段取りが悪いってことだと。

段取り、決して良い方ではないけれど、悪くも無いと。てことは、掃除が上手じゃないってことじゃない？目から鱗の最新お掃除事情を知れば少しはマシになるんじゃない？

短絡的、かつ一時の感情で衝動買い。中を見るのが何故だか怖い。

バイトへの道中で素晴らしい状態の金柑に遭遇。もうやんないつもりだったけど、悪い癖、後先考えず買っちゃう。金柑オレンジジャム、一度お召し上がりになった方からの評価は頗る良く、ほらほら、でしょーって思うんだけど、なかなか最初に手を伸ばしてもらえない。何で？そこいらにゴロゴロ生ってるから？でもね、このジャムは違うよ！

それを証明すべく今年は沢山作りなさいって、神様が言ってるのね、きっと。

今日のバイトが終わりここにお手伝いに来るのも残すところあと１日。

そう思うと感慨深いものがあります。シェフも同じみたいで、

「次が最後ですね。」

とお別れした時は涙腺緩くなっちゃった。出逢いがあれば別れはある。しかも、また遊びに来るし。

そう言い聞かせても心は言うことを聞かないもんですね。

今日は急遽バイトが休みに。お彼岸だったから丁度良かったのかな。しかも、今日は畦町で福津市暮らしの旅企画、蕎麦打ち体験があってたんで、ギャラリーを臨時オープンさせる準備に出かける。

とっても天気が良かったのでマメも連れて。んで、散歩をさせてると、分かりますか？てんとう虫くんを発見。視力の低下が著しい昨今の私、良く見つけたなー、悲しいかな奇跡的。

「てんとう虫をこうやって間近に見付けるのっていつ振りだろう？下手したら義務教育以来？」

なんて、幼い頃を回想できてるゆとりの時間に幸せを感じる。

酒粕クッキー売りきれとった。先週末、先々週末とあまりにお客様が少なく油断してた。帰宅後さっせと作成。

最後に再募集です。今週末日曜日に開催しますsumiresan春のフラワーアレンジワークショップ、まだ空きがあります。お忙しい最中かと存じますが滅多にないチャンスですので是非ご参加ください。

こちらはイメージです。ご予約お待ちしております。

お昼からお店番するつもりが、その必要がなくなり。うーん、こりゃ予定外に行けるな！と

二ヶ月ぶりのとんぼ玉教室へ。それこそ想定外だったので、何を作るかイメージも出来上がってなくって。

で、咄嗟に

「ブローチが作りたい！」

と思った。でも、とんぼ玉ってどうしても穴が空いちゃう。

奮闘しました。穴は避けれないけどね。その穴をデザインに見せる技を考え。もう、閃きに頼りっぱなし。ただ、こーゆー切羽詰まった状態で日頃の出べそっぷりが役に立つ。

「あ、生き物モチーフ流行ってるよなー。」

とか

「明る目の色合わせが可愛い。」

とか。結果的に、観葉植物や蝶々に見えなくもない不思議作品が出来上がりました。これをブローチやペンダントトップに加工できたら本望。

加えタバコじゃないよ。大好きな骨っこおやつ。他のはあっという間に食べちゃうのに、かれだけはゆっくり時間をかける。きっと宝物なんだね。

山場乗り越えて来ました。

バイト、今月いっぱいで終了。当初の２ヶ月の助っ人要請からずるずる居座り。一年半お世話になったことに。本業とのやりくりできつい時もあったけど、今になって思い起こせばシェフとのトークがし楽しかった思い出ばっかりだー。もう、生命共同体になる予感さえしてたもん。ずっとパートナーでいるのもありかなーみたいな。

ところが、人生どう転ぶか分かんないですね。年末からジャムを委託販売させて頂いている三苫駅前のsun childさんから光栄にもお声かけ頂き、週２回店頭に立たせて頂きます。しかもazeのケーキと共に。

私の本業はあくまで

お菓子屋

お菓子売らんとでしょ！お菓子宣伝せんとでしょ！

シェフのサポート、とっても後ろ髪を引かれて心苦しいですが、このチャンスは逃してはならない。即決でした。

早速、明日、ジャムの納品がてら打ち合わせ。ジャム、順調に売れていってる様です。

店頭に立つことが出来ればお菓子たちの詳しい説明が出来る。これほど嬉しい事はありません。機会を与えてくれたオーナーさんに精一杯力添えしよう。そして、今月いっぱいで一旦ピリオドを打つシェフとのコンビ。精一杯恩返ししよう。

前向きな決断。悔いはない。