玄米ちんすこう。

玄米八つ橋。

それぞれ、とあるレシピを勝手にアレンジして勝手に米粉と米ぬかを使って焼きました。
オットエンジェル曰く、「それってもう作る物がない人の作る物じゃない？」
フンガー！

米ぬかの匂いを消すために、黒糖やらシナモンパウダーなどクセのある食材を使ったレシピを探していると、こういうチョイスになるわけです。

あの、ウマいですよ。結構。その道の人にはたまらないと思う。