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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
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福岡市動物園の動物サポーターの期限が切れるので、最後にと行ってきました。今、はっさくはちょうど「動物すげ〜」っていう時期みたいで、オットエンジェルとはっさくだけで行くこともあります。

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珍しく、鶏の唐揚げ。そろそろはっさくのために、揚げ物の練習もしないとな、と思い始めています。

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だって、この食いつきよう。以前は大好物だった人参とか、後回しにするようになってしまった。

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植物園の前で、変な像を発見。今回は初めて、植物園からまわってご飯を食べてから動物園に降りていくことにしました。荷物も軽いし、お腹も満たされているし、こりゃいいや!と思ったのもつかの間、オットエンジェルとわしは、ほどなくして眠くなり、これはこれであきまへんなぁと思ったものでした、やれやれ。

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ウチでは一年を通して毎日一度は蒸籠を使うので、もうこれで3代目の代替わりとなります。最初は外国製の安いのを使っていたのですが、これはすぐにぼろぼろになってしまったので、2代目からは日本製を使っています。電子レンジの代わりに使っています。

実家は福岡市東区で長く住んでいたのですが、初めて宮地嶽神社へ行ってきました。ちょっと前の話。

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まずはお参り。

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で、境内にぷうんと充満する粉ものソース系の匂いの元、この日神社で開催されていた「B級グルメ」的イベントへ。これも今はやっているみたいですが、初めてです。

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「ふむふむ、きょうのおひるごはんはここでかうのだな」

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大人と同じだけ食べます。
この日は、富士宮的焼きそばとか浜松的ギョーザ、どっかの国のケバブとゆー牛肉サンド、南の方のたこ焼き系スナックをいただきました。今日は今年の桜の最後の休日とゆー感じで、境内の桜を見ながらの食事。

神社の奥の大きな公園には大きな芝生広場や小さな動物園もあって、期待以上に楽しめるところでした。

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大きな黒い馬に突然いななかれてビックリしてわあああんってなってるはっさく氏。

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くすんくすん。

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鳥居の下の2件のお餅屋さんで食べ比べして帰りました。

鳥居への階段を降りるとき、福間の海がすとんと見通せるすばらしい景色も発見。大満足の休日でした。

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今年も甘夏を収穫いたしました!

100を超える数の甘夏を、オットエンジェルがはっさくを引き連れて大収穫。オットエンジェルが見えないところも、

「まだある?」

「ある!あそこ!」

「まだある?」

「ある!」

と、ナビゲートしてくれたみたいで、もう完全に最強タッグという感じになりました。

最後の収穫は5月に入ってからになったので、木の上で完熟したのか、酸味が抜けてしまったかなという印象です。やはり柑橘系は酸味と甘みのバランスが醍醐味かと思うので、もうちょっと早く収穫した方がいいかと思いました。でも、はっさくには食べやすいみたい。「みかんちょーだい!」と言ってきます。

それにしてもここ最近の暑さに、このフレッシュフルーツはたまらんね。毎日1個、むきむきしています。

すっかりヘビロテとなったこの本より。

甘酒と卵の力で膨らませます。

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もうひとつの隠し技は本を読んでのお楽しみにしときましょう。

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ハチミツで甘さを押さえているので、はっさくにも食べさせられます。久々のハンドミキサーだったけどね。もう十分かなあというところまで来たらあと5分くらい泡立てるくらいで、シロウトのおいらはちょうどいいみたい。

ちょっと前の話だけれど。

休日をイッパイ楽しんで帰る車中、外食の気分じゃないし、家に帰ってなんか作るのもだるいし、ああもう来週は桜も散ってるなあなんて思って、急遽最寄りのスーパーでハマグリとか買って家で七輪に火を入れて、

bbq

じゃん!

bbq

じゃんじゃん!

はっさくには初めての七輪の夕べ。超ハイテンションでオットエンジェルと火をおこしておりました。

七輪のハシの火のあたらないところにハマグリをミニカーよろしくキッチリ並べたり、まだ焼いてない厚揚げを食べようとしたり、焼き芋をすると思い込んでいたらしくそれ以上の食材のお祭り状態に焦ったのか大混乱してわあわあ泣いたりしてましたが。

やっぱりいいね、空の下のごはんってヤツは。

カノウユミコさんのレシピで里芋をすりおろしてプチクレープにしました。

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こんな感じになります。もちもちして土の香りがしておいひい。レシピでは胡桃味噌を塗って食べるとあるのですが、うちのはっさくさんは焼いてるハシから「た〜べ〜る〜」と言ってきかないのでプレーンで食べることになるし、そもそもおいらの口にもほとんど入りません。

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キミは満腹かもしれないが、おっかさんは腹ぺこだよ。

知るヒトぞ知る、ウチの家族は粘土を練ってこそ、その一員となれるのだよ。

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与えてみた。
もちろん、オットエンジェル監修のもと。

ちなみに購入したのはこれの「しろ4つセット」。

来年の年賀状が楽しみですなぁ。

またもや更新が滞りまして〜。
4月13日に、はっさく氏嘔吐下痢のち、ロタウィルス陽性反応でました〜。それからまるっと1週間、ちょっと思い出したくないくらい壮絶な戦いを繰り広げました。

朝から朝まで口から下から出し、それにも負けず食べ続け、また出し続け、はっさくには先の見えない戦いが相当辛そうでした。食べたハシから出してしまうので、身体もずいぶん小さくなってしまった感じ。私は私で、朝から朝まではっさくのオムツを替え続け、手を洗い続け消毒し続け、はっさくの気の済む食べ物を準備し続け、昼寝中と夜中に仕事。自分自身も中々食欲が出ず、スタミナも切れ気味。

やっとウィルスが去ったのが先週の木曜日。

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元気!

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復活!

やれやれやれ〜。

嵐、去るって感じかなぁ。

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昨日の蒸しパンに使った残りのオレンジジュース(ストレート)を特別に。

さすがに最近は、出産直後にくらべて写真を撮る回数が減ってきたけど、なぜか何かを飲んでいるときのはっさくは必ず撮影したくなる。なぜらろう(←はっさくの口癖)。

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