あぜみちのお菓子たち

運動会に負けず、本日、畦では純銀粘土作家megumiさんご指導による『クレイシルバーでペンダント作り』。

バラの葉っぱに銀粘土を何層にも塗り重ねて

９００℃まで上がる専用の窯で焼成。

焼き上がったら専用ローラーで研磨。その後錐の様な先のとがった道具でさらに細かい所を研磨。すると

この様に輝きを放ちます。葉脈、出てますね！葉っぱの形が違えば出来上がりも三者三様。着けたらより可愛かったなぁのオリジナル純銀ペンダント完成。時間は押したけど、それだけの価値ある大満足の一品を皆さん笑顔でお持ち帰りされました。

次回は

こちらのリング に決まっております。皆さんの総意で。

時期はまた未定ですがまた近いうちに告知しますね。是非チェック宜しくお願いします。

今日は早起きしてバスハイク日帰り旅。母の勤めていたマンモス会社の退職者の集いで、年に一回企画される。家族も参加できるので、ちょいと初潜入。すると、私も関連会社に勤めていた関係で予期せず我が上司と遭遇。びっくらこいたなぁ。

金曜日と言う本来不可能な曜日なのに参加した理由、それはコースがとっても魅力的だったから。

先ずは唐津の旧高取邸。国指定重要文化財、明治の炭鉱王の邸宅。一代で築いたってすごくない？飯塚の伊藤伝衛門邸も素晴らしいけど、私的にはこちらが好み。能舞台が民家に入ってるって・・・、どんだけ裕福やねん。現存するのはここだけらしいよ。

呼子の鯨組主中尾家屋敷。呼子って江戸時代から明治にかけて捕鯨が盛んだったって知ってた？江戸時代に建てられたお屋敷。梁が貫録あったよ。解説者のお話も興味深かった。

呼子「玄海」でランチ。オジサマ＆オバサマに囲まれてひたすら食べるしかない。

波戸岬。絶景やったなー。腹ごなしに適度な散策。

名護屋城址。ここも楽しみにしていたスポット。城は無いけどロマンはある。秀吉がどれだけのカリスマだったのか・・・て事だよねー。名だたる戦国大名が集結し海外遠征の拠点となったって・・・、残ってたらねえ。佐賀ももっと栄えてたろうに。

漬物処「鶴屋」 。旅も折り返しお土産タイム。

大原松露饅頭。これは工程に無かったけどお世話係さんの計らいで。ここまでしっかり楽しんで総工程に要した時間は８時間。なかなかのツアーメニューだと思いますよ、これ。ぜひ参考にしてください。

私的には高取邸と名護屋城址をもっとしっかり見たかったので、お土産２軒は省くかな。

それでは今週末のお品書き

・かぼちゃムース（４２０円）
・ウィークエンドシトロン（４２０円）
・でこぽん＆ニューサマームースカップ（３５０円）
・畦ロール（８５０円）

他クッキーいろいろ

となっております。豆皿展もいよいよ最終週。ぜひ足をお運びください。

本日のsun childシフォンは生姜レモン。自家製無農薬生姜をジャムに加工したもの、国産レモンをピールに加工したもの、これらを使用します。ただフレッシュを擦り下ろして加えたものより香りの強さと持ちが全然違います。やはり一手間、かける価値があるって訳です。

先週から始めた木曜日コソ練。今日も何とか抜け出して一時間強やってきた。こつこつだけど、これが形となる日を信じて。来週は木曜日が不都合なので水曜日にやる予定。頑張ってるね、私たち。

さっきまでかかって出来たウィークエンドシトロン。近々、よつ葉無塩バターが入手出来そうなので強気に作っちゃった。ケーキ底の生地が型に張り付いて裏返してアイシングするもんだから表面がカッコ悪いけどご愛嬌。

『こんなの作っちゃいました』～宇宙編 in てんてこまい。

鞍手町だから、直方より随分近いね。

あ！くみはなさんのドールたち。クオリティー高いなー。磨きがかかってる！くみはなさんが息吹を吹き込むと躍動感溢れ今にも動き出しそうなの。これは必見。

来月、ワークショップして下さるソラハナさんのこぎん刺し。真ん中に鎮座するコンパクトミラー、超かわいかった！ちなみに、模様は違いますが同等の物を来月19日、畦にて作っていきます。詳しくはコチラ。

一通り拝見して早目のランチ。名物十割蕎麦が準備中だったんで「粗食膳」なるご飯ランチをチョイス。

しっかりコーヒー&茶菓子まで付いて1080円。そりゃ人気だは、次から次にお客様。

お腹が落ち着いた所で再度展示室へ。

布物(小物・洋服)作家のshe-elleさんのスヌード、お持ち帰り決定。ゴールドにきらめく満月がアクセントでとっても使いやすそう。そしてどこにもない感じ。

このshe-elleさんは畦でも今年の９月に企画展して下さいます。シンプルだけど、布の質感で遊ぶ飽きの来ない作品たち。お楽しみに。

バイト先にて、昨日父が採ってきたハチクを早速茹でる。すると沸騰した直後

「パチンッ！パチンッ！」

とビービー弾の弾く様な音が出して。これはもしや爆竹の語源になってるのでは？と調べてみた。

予想が外れた 汗。

爆竹は古くは鞭砲と呼ばれ、竹ではなく鞭を打つ音に似ている事から付いたみたいね。残念っっ。

明日は鞍手町のお蕎麦&ギャラリーてんてこまいさんへ足を延ばそうと思ってます。来月、畦にてワークショップをしてくださるこぎん刺しのソラハナさん、ペーパーナプキンリースリング作りに参加してくれた人形作家のくみはなさん、アクセサリー作家の一個さんなど、日頃からお世話になってる作家さんが一堂に会し

『こんなの作っちゃいました』~宇宙編

てな企画展を開催されます。

宇宙って…て感じじゃないですか。アクセサリーは何となくイメージ湧きますが、人形、陶器、木工…、興味津々。

６／４まで。十割蕎麦も美味しいらしいです。

本日、のんびりこっそり工房オープンさせてました。不定期営業なんで、期待はしていなかったのだけれど、嬉しい事にデコポン好きなお客様がタルトを買いにいらして下さいました。

ご足労ありがとうございます。

そして、SNSが主流な昨今に於いて、わざわざブログをご覧下さったという事に、大変感謝感激しております。

いつも閲覧ありがとうございます。

今年最後のあまおう仕事。あと一回、苺作業はする予定ですが、その際仕様するのは「さがほのか」。だからこの真っ赤で濃厚なあまおうはこれが最後。

さがほのか、実は私個人的に好きな品種。あまおうほどの濃厚さは無いけれど、ミルキーな優しい甘さが特徴。極端なイメージで言えば、苺練乳。すっきりした苺ジャムもちょっぴり作ってみようと思ってます。またそれは後日。

お待たせしましたー。毎度大人気&大満足、ソラハナさんこぎん刺しワーク開催決定です。前回あまりの人気で募集すらかけれなかったこちらの

ミラーコンパクト作っていきます。模様も前回とは変えてますので再参加も大歓迎！作って良し、使って良し、見せびらかせて良し！みんなでチクチク大人女子力上げて行きましょう！

早々に定員が埋る可能性がありますのでお早めにお申し込み下さいね。

日時 6月19日(日)14時～16時
場所 ぎゃらりぃ畦 福津市畦町368 P有
参加費 2800円(ケーキ&コーヒー付)
定員 6名
申込 09049871587(本村)、コメント、メール、直接 等
※初めてご参加の方は御電話頂けると助かります

１ヶ月を切っております。告知遅くなってすみませーん！