あぜみちのお菓子たち

怖いもの見たさでイートインされた方から

「グリンピース甘い！」

の嬉しいお言葉頂きました。勇気を振り絞って選んで下さってありがとうございます。何故か男性にウケが良いこちらのグリンピースケーキ。今年はあと一回、出るか出ないか…です。

こっちも「美味しい！」頂戴してます、デコポン&ニューサマーのムースカップ。谷口農園さん、さまさまです。

メロンロールは述べるまでもありません。王道のうまうま。

さてさて、今月の企画展、陶工房つなぎさんの作品展始まりました。日曜日、器のみ搬入、木曜日に生花とグリーンを活けて下さって

こちらの花器が

こうなり

こちらの花器も

こう変身を遂げてます。アンビリーバボーな変貌ぶりに、素晴らしい器ですらに引き立て役に回してしまう植物の力をゾクッとする程感じましたね。

お花は定期的に入れ換えられます。花によってまた違った表情を見せる器たちも楽しみですね。

別に「23」に意味がある訳ではなく…。ただ、メッシュのMサイズTシャツがこれしか売ってなかったから 汗。でも意外と似合ってるし。

冬は防寒、夏は引っ掻き防止。体温が上がると痒がって足で掻くんですっっ。たまに出血までしてるもんだから今年からオールシーズン服着用。本人は何処吹く風。

我が畑のグリンピース。今年は不作でお菓子に回ってきたのはたったのこれだけ 涙。昨年好評だったグリーンピースの生ショートを作るべく

コトコト甘煮。これが神経使う作業。だって、煮汁から顔を出すと直ぐに皺がよっちゃう。にらめっこしながら何とか成功。今週末はメロンが正に完熟の熟々。食べ頃だったんで、メロンショートへトッピングしていきます。

あともう一種類も迷いましたがメロンロール。メロンの食べ頃は待ってくれないからねぇ。言い変えれば最高の状態ってことです、メロンさんが。

それでは今週末のお品書き

・メロンロール(400円)
・グリンピースのメロンショート(420円)
・デコポン&ニューサマーのムースカップ(350円)
・畦ロール(850円)

カレーマフィンを焼いて行くか…思案中。

不思議で怪しい感じ

出てる出てる。

豆皿展で出品頂いたNOMONOさんの高宮ショップへ。明後日まで『不思議な庭に棲むNOMONO展』やってます。

あ、お庭だ。陶器のキノコが生息してる 笑。

NOMONOさんの企画や作品にはいつも遊び心が溢れてる。頭が固い私には到底真似できない、いつまでたっても柔らかい頭の持ち主。自然を愛する彼女だからこその動物モチーフのオブジェや器が高度な技術を要して作られたはずなのに気取らず並んでます。そこがまた彼女の魅力。

畦のでのまたの出品、お願いしてきました。いつも屈託ない笑顔で

welcome

また惚れ直して帰って来ました。

剪定前

剪定後。どうですか？ちったあスッキリした？

写真では伝わり憎いですがミカン箱１０箱の小枝や枯れ葉を除去しましたよ、家族４人で３時間。ふ～って感じですけど、これって４人いたから成せた技。一人だと今日一日じゃ終わらなかったと思う。

人は一人じゃ生きられないね、極端だけど。一人より二人、二人より三人…。協力って、よく出来た漢字だね。

コソ練を午前中に１時間。

ジャム作業も剪定後にしっかり。

なかなか充実の一週間です。

先ずはソラハナさんのこぎん刺しワークショップのご案内。既に告知はしておりますが、まだ空きがございます。

前回の出来上がりが

これ。で、今回のイメージが

こちら。糸の色はご自由にお選び頂けます。６／１９(日)です。お申し込みお待ちしております。

昨年辺りから白髪が増殖しております。それ以前は一年に１，２匹誕生し、居場所を把握の上飼育しておりましたが、今日では兄弟姉妹がやたらめったら増え続け、把握の域を越えてしまった。

美容室のお兄さんに仕組みを聞くと、解明されてはないけど、メラニン色素の減少とストレスと遺伝が大きな要因みたい。それを聞いて

「え？メラニン色素減少？てことは肌も日焼けしにくくなるんですか？」

とぬか喜びした私にお兄さん

「肌と髪は別次元。」

とバッサリ。日焼け対策、歳を取っても怠ることなかれ 苦笑。

苺が大好きな小学生のお嬢さんへのバースデーケーキ。実は昨年もご依頼いただいたんだけど、どうしても苺が見つからなくって。この時期は丁度フルーツの端境期なんだよねー。

でも今年は少しだけ苺の時期が長かったみたい。あまおうは入手できなかったからさがほのか。でも優しい甘さが純正生クリームと良く合う。

今日は先ずこのオーダーケーキ用のスポンジを焼いてから週一のテニスレッスンに向かった。最近の私のテーマは動きながらのショット。特に苦手なハイボレーやスマッシュに於いてね。

「差異化学習メソッド」

てのを最近テニス雑誌で読んだ。従来のレッスン法とは全く違った切り口の目から鱗の方法論。

テニスレッスンって、普通、小さい球出しから入り、各ショットを綺麗なフォームで習得。そこからパターン練習に入る。ところが、このメソッドは真逆。どんどんフリーダムに出された球を目印のコーンへ返球する。つまり、意図した場所どんなシチュエーションであれ何とか返球する術を自ら体で習得する手法。

短い球、深い球、高い球、低い球、早い球、遅い球、鋭角な球、正面の球・・・、テニスでは色んな球種に対処していかねばならない。もちろん動きながら。コーチから繰り出される打ちやすい球なんて、試合中一度たりとも来ない時もある。まさに試合を見据えた

身体能力向上メソッド

かな。

状況判断が悪いなーって感じてた私。球を捉えに走りながらも次を見据える。そんな展開力を自然と持てる様心がけて練習しようと思う。

ケーキしてテニスしてケーキして・・・。頭の切り替えが大変です。

本日にて『１０人の豆皿展』無事終了となりました。沢山の方にご来店頂き、始めての試みの合作展でしたが、成功と言って良いのではないかと、我ながら感じております。ご賛同頂きました作家さん、ご来店頂きましたお客様、本当にありがとうございました。また、皆様にご好評を得ましたので、またこの様な企画を１， ２ 年に１度のペースでやっていこうかと思ってます。その際は作家さま、お客様、また宜しくお願いいたします。

早速来月のご案内です。本日、小倉帰宅の陶工房つなぎさんが搬入を終えられました。

つなぎさんと言えば代名詞はこちらの白磁の様な真っ白でシンプルな陶器。和も洋も場所を選ばない主張しすぎないけれど洗練された器たち。ところが今回

最近流行りの(持論)織部釉もちらほら。やはり、良いですねー、お抹茶色が渋い。奥様が観葉植物に精通されており、グリーンを生けに木曜日来られます。プロですね。

今週末のケーキはこんな感じでした。カボチャムース、ウィークエンドシトロン、デコポン&ニューサマームースカップ。とても嬉しかったのがカボチャムースをイートインされた方が美味しくってお代わり。それと初登場させた

デコポンムースカップに「すっごく美味しい！」を頂けた事。良かったなぁ、作って。ニューサマーが直に無くなっちゃうのであるうちに再登場させますねー！