あぜみちのお菓子たち

久し振りにお伺いしました。古賀東小学校近くにある「風船かずら」さん。どんなお店？うーん、古物を販売しながらご近所さんが集うコミュニティshop。

以前より、随分と洗練され、物も大幅に増えてた。女性らしいディスプレイが素敵。

従来お願いされてたパン屋さんが暫くお休みとのことでazeに白羽の矢が立ち、今回はこの畦ロールショートカットと

ラベンダー風味レモンケーキ、ブルーベリーバナナマフィン、黒糖生姜マフィンを作らせて頂きました。どれも３００円にて販売、かなりお得です。

帰ろうとすると愛犬風太が暇ごい。とっても人懐っこいトイプードル。

帰宅後週末ケーキを終わらせ向かったのは…

珍しく劣性なゲーム 涙。

先ずはお知らせです。明日と明後日、古賀の工房ご近所の「風船かずら」さんが月に一度のショップオープンｄａｙです。古物が大好きな方で、所狭しとゴロゴロ並んでます。以前、母がケーキ台&ケーキカバーを格安で購入し、他店にも同じものがあったので何気に価格を見てびっくり。購入価格の４倍の値がついてたんです。

そんなものばかりではないと思いますが、掘り出してきてくださいね。

ａｚｅは

ノンバター系ｓｗｅｅｔｓを揃えて参戦です。

・ブルーベリー＆バナナマフィン
・黒糖生姜マフィン
・ラベンダー風味のレモンケーキ
・畦ロールショートカット

全て３００円でご提供させて頂き、かなりお得です。１１時オープンでーす。

さっきまで、２時間、ゲーム練習に誘われ行ってきました。やはり縄跳び効果は絶大で、４戦全勝。動きがすこぶる良い！勘違いしそうよ、私。

念願かなって、宗像市神湊のハッピーハーブスへ、行って参りました。ジェラードのらく農家近く。

入店してびっくり！お客様が全て知り合いだった 笑。ガラス作家のアンキンちゃんに、sumiresanさんの友人Rさん、そして、先日取材を受けた記者の

Nさん！実はこの、Nさんからお店を紹介されてて、彼女は週一通う常連さん。ハーブ収穫のお手伝いまで。まるで店員さん 笑。

こ、これが噂のとことん美味しいランチ！でも、一体何なんだだ？メニューは一種類のみと言われそれでお願いしたもんだから？？？後からＮさんに「豚ハラミのカレー炊き込みご飯」だと知らされる。うん、納得。

いやはや期待通りの旨さ。ミント、レモングラス、ローズマリー等の数種のフレッシュハーブがご飯の上にかけられているのどけれど、全くキツくない。ブラックペッパーが粒のまんまライスから出てきたけど、これもまた馴染んでる。さすがのスパイス&ハーブ使い。付属のカレースープをかけながら食べるとおつでした。

食後に蓮の実のお菓子とハッカ味のお茶を頂く。不思議と体が温まり健やかになってく気がする。

日替わりランチが1000円。これは、週一通うのも納得。料理教室もやられているそうで興味津々。でも月曜日らしい…、テニスを取るか、勉強を取るか…悩ましい。

帰宅途中に不在者投票。古賀市では投票するとこんな物をもらう。物で釣ってる訳ではないんだろうけど、どうも商品が当たる「抽選券」て肩書きと「選挙」が同じ土俵に置かれている事に違和感を感じる。選挙、行きたくても行けない国や地域の方々がいるってのに。

梅仕事ラストスパート。もちろん「申年の梅」です。

本日イオン福津で開催されてた『ツキイチマルシェ』。津屋崎カタカタ市主催でお世話になってる、クッキー型作家の3cookiesさんが出店されてたので行ってきた。南区からの遠征なのに受付が早朝だったんだって、御苦労様～。

バイト後だったし、

クッキー焼いて

洋梨ジャムも仕上げなくちゃ行けなかったら、私は早々にお暇したんだけど、イベント終了後、3cookiesさんが、疲れてるのに、週末残ったケーキを気遣って工房に立ち寄ってくれた。疲れてたから甘いものを欲してるーなんて言って、余り物なのに美味しそうに食べてくれて。

本気で嬉しかったなぁ。

相手の苦境を察してくれるの、3cookiesさんって。で、そっとサポートしてくれる。

そんな彼女に

箱作りワークショップをお願いしております。ね、かわいいでしょ。

ペーパーの柄や質を変えれば随分と用途が広がります。アクセサリー類を手作りされている方にはうってつけじゃないかしら？

ご希望のサイズで作って行きます。具体的な告知は後日。猛暑は避けましょうかね。

初日は連続５０回すら跳べなかった縄跳び。３日目にしてやっと連続１００回達成。

で、先日の日曜日、ホームグラウンドへ練習に行くと、

「上達してる！」

と、滅多に褒めてくれないY君が意外にも褒めてくれた。自分でも、苦手だったスマッシュが安定した様な感触は確かにあって。でも、たった３回の縄跳び特訓だよ？気のせい？？

で、眉唾もんだったから、今日のレッスンの出来次第だなぁと行ってくる。すると、やはりスマッシュやら苦手だった上の動きが良くなってる。えーーーー！こんなことって。

縄跳び、やってみると分かるんだけど爪先に重心がかかる。極端に言えば爪先だけで跳んでる。ボレーやスマッシュがいかに爪先の踏ん張りを必要とするのか、痛感したね。

侮れません、名人さま。こんなに早く結果が出るとは。

２日に１回の１００回×３本。継続してみよう。

明日月曜日、ケーキ販売しております。

でこぽんタルトと

メロンとぶどうの純生ショート、そして畦ロールとなります。

お昼１３時～売り切れるまで。ご面倒ですが呼び鈴を鳴らして下さいませ。確実に確保されたい方はメッセージやメール、もしくはお電話(０９０４９８７１５８７)でお取り置きされて下さいね！

古賀市中央５－２２－５
菓子工房aze

先日開催したクレイシルバーのワークショップで作ったペンダントトップ。本日研き作業となりました。

小振りなバラの葉モチーフ。良い感じにうねってくれました。ちょっと長めの60cmチェーンをチョイス。ここまで含めてケーキ&コーヒー付き3000円。有り得ない…。めぐみんさん、ありがとうございます。また企画しますのでチェック宜しくです。

今日は読みが当たらなかったな。日曜日だけどのんびりペースで、こちらの「申梅」ジャムのタグ付けも完了。申年の梅は縁起が良いんだよー。

本日御依頼頂いてたバースデーケーキ。「おすすめで！」との事だったのででこぽんタルトに。夫婦＋ベイビー家族なので少し小さめサイズに。

のんびりペースのまま、陶工房つなぎさんの作品展が終焉を迎えました。お花とのコラボだったので1ヶ月の長丁場は大変ご苦労をおかけしたことと。でも、そのおかげで畦の空間は華やかに彩られたのです。本当に素晴らしい企画でした。ありがとうございます。

つなぎさんに寄せ植え、アレンジ等々ワークショップで教えていただけたらなぁなんて企んでます。皆さんもご要望があればお聞かせ下さいね！