あぜみちのお菓子たち

天神へ買い出し途中、九産大前のステーショナリーグッズショプ

アイデアスイッチさんへ立ち寄る。要は文具屋さんなんだけど、置いてる文具がとにかくオシャレで機能的。

昨年末、sumiresanがクリスマスリース作りのワークショップを開催した事で、その存在を知り、つい先日、八幡のカフェゆるりさんでも一日文具店をやったばっかり。丁度お友達の誕生日プレゼントを買いたかったのもあって。

入った矢先から、只ならぬ匂いがぷんぷん。縦長の狭い店内に選び抜かれた文具界の精鋭達が上手に陳列されてる。

これを見て確信した。ここはかなり文具と言う文具を知り尽くしている。

ＭＡＸＯＮチョークマーカー。

Ａｍａｚｏｎでしか見つけきれなかったこのチョークマーカーがここに。実店舗で見るのは初めて。とにかくこのマーカー、ポップには重宝する優れもので書いた字の質感もかわいい。ついついお友達の分も含めて白を買い占めてしまった。

女性店長さんなのかしら？とっても気さくに親切にアドバイス下さいます。ここは

安心して信頼できる文具屋さん

です。今後御用達となりますね、これは。どのペンも書きやすかったー！

昨夜から今朝にかけての集中豪雨、激しかったですね。こんなにも大気中に水分が含まれていたのかと、信じられない程。

案の定、一日予定してたテニスも中止に。で、日頃行けないランチに出かけた。

古賀市、ハーブ専門店ｆａｌｍｕ。それこそ、工房から車で５分の激近店。随分以前からお店の気配は感じていたのだけれど、とても地味な店構えでちょっと入り辛いオーラが。でも最近、周囲の方々から

「ハーブの専門知識はかなり高い。」

とか

「ランチや料理教室やってる」

とのお話を聞き、ランチをやっているなら入りやすい！と行って見た。

確かに取扱いハーブの種類はそんじょそこいらの同業チェーン店とは比べ物にならない。ブレンドセットも豊富で、あまり知識が無くても買いやすい。

ハーブやスパイスを使ったスコーンも沢山売ってた。りんご＆カモミール、ローズマリー＆ココナッツ、トマト＆バジルなんかは特に気になった。今度我流で作ってみようかな。

今日の気まぐれランチ（６８０円税込）。一番人気はハーブチキンセット（８５０円）でそちらにはハーブティーか珈琲が付いてきます。私がチョイスした気まぐれには＋１５０円で付けれます。

今時、６８０円で丁寧に作られたランチを頂けるって希少なんじゃない？ちょっと時間は待ちましたが、作り置きしてないって事だから。付け合せの人参マリネが驚愕の美味しさだったんで、作り方をお訊ねすると快く教えて下さいました。飾りっけないお店だけど、知識と味は太鼓判。

ランチスポットの少ない古賀には貴重なお店です。次はお弁当、予約注文してみようかな。

９月に畦にて企画展を開催してくださる、アクセサリー作家のsizukuさんと布もの作家のshe-elleさん。

つい先日まで貸sizukuで二人展されてました。

そしてそして、吉報です。畦で会期中の９／４(日)、アクセサリーのsizukuさんにブレスレットのワークショップを開催して頂く運びとなりました！価格はケーキ&コーヒー付きで２５００円となっております。

サンプルは後日改めて告知時に紹介させて頂きます。一ヶ月前を予定しておりますので、その辺りになりましたらブログのチェック、宜しくお願いします。

雨、雨、雨…ですね。明日、一日テニス三昧の予定だったのですが…。その為にさっきまで前倒しでお菓子作業頑張ってました。

一日ぽっかり、空きそうな予感、てか空くよね。ガットでも張り替えるかしら？

今日はテニスネタ多目で悪しからず。

本日、人生で初めての中上級レベルへ、ステップアップしました。

まぁ、そんなにスクール経験はないのですが、過去にスクールに通った時は常に

「中級」

と見定められており。そんなもんかなーと自認してた所もありました。

ところが本日、コーチの多大なご配慮のおかげかと思いますが晴れて

「中上級」

に昇格いたしました。これは、大きな飛躍です、私にとって。何が違うのか？それは私なりに表現すると

どのショットもオールマイティーに打てる

と言うことなのです。それは、隙が無いと言うか、安定してると言うか…、とにかく、ステージが違うんです。

まだまだ私には足りない部分が多く、中上級の響きに恥ずかしくないパフォーマンス維持を精進したいと思います。がんばるぞー。

明日のsun childシフォンはチァイ。

在庫切れしてましたブタさんクッキーも納品します！

本日、古賀の工房にてケーキ販売してます。

・サングリアケーキ
・でこぽんムースロール
・マンゴー杏仁豆腐

バナナケーキのみ完売

古賀市中央5-22-5
tel 09049871587

納豆の日です。

有り難いことに、この語呂のお陰で皆さんの脳裏に浮かぶ様です。

「あ、あいつの誕生日だ！」

て。午前中のテニスでも、思いもよらない男子達からお祝いの言葉を頂きました。馬鹿話しと汗臭い練習だけの仲間だから面と向かって祝われると照れ臭いけど、やっぱり嬉しいもんですね。

三保子ちゃんから頂いた九谷焼のブローチ。新調したデニムバッグにぴったり(ありがとー！)。中に描かれている鳥はイエロー。私にはイエローかオレンジだと思ったんだって。

そう言えば、昨日薔薇をくれたのんのんちゃんも言ってた。私にはオレンジかイエローだなぁって。

不思議ですね、ビタミンカラー好きなオーラ放ってる？

とにもかくにも沢山のお祝いメッセージ、ありがとうございました。キラキラアグレッシブ宣言、いたしまーす。

真っ黒に映ってしまった、サングリアケーキ。その名の通り、赤ワイン&オレンジピール&無花果そしてベリージャムをたっぷり使ったノンバターケーキ。夏仕様で生クリーム絞ってみました。水分多目のもっちり食感。

やはりこの季節は爽やかにでこぽんムースロール。通常のロールケーキとは違ってムースをロールするのは至難の技。

こちらも夏らしくマンゴー杏仁豆腐。完熟マンゴーがとろけます。

そして意外にも一番人気がバナナケーキ。皆さん、私の奮闘ぶりを、ご存じなのかしら？

本日のでかなり手応えありまして。あとはほんの少しの調整です。私意外には違いが分からないかもです。でも、スパイスを少し変更するので、そこは気づくかな？来週も、もちろん作る予定 うしし。

のんのんちゃんからフライングで頂いた誕生日プレゼント。予想外でびっくりした！そして感激した。だって、今って、誕生日覚えなくてもSNSが当日知らせてくれるでしょ？便利な反面気が緩んで確認を怠っちゃう。だからこそ前日に貰える貴重さって増しましたよね。

ありがとう！ドライフラワー後も楽しむからね！！