あぜみちのお菓子たち

先月は押し花に絵手紙に布小物。結構好評でした。　　
今月は、お正月にちなんで、全国の干支を展示しています。父の友達である吉田啓司さんが干支の蒐集されており、お正月向きの絵柄のものをピックアップして展示しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
あと、先月までで結構売れてしまい、陶器が少なくなっておりましたので、母の陶芸仲間である河北好子さんの器類を補充し大幅に数が増えております。特にコーヒーカップや茶碗、湯のみなど、素敵な日用品を増やしております。早いもの勝ちかも。　　　　　　　　　　　　　　　　

お菓子の方は、本日も仕込みをしまして・・・・　　　　　　　

こんな失敗もありましたが、無事　　　　　　　　　　　　　　

きれいなマカロンが出来ました。他にも　　　　　　　　　　

いちご＆ばななジャムを４００円で販売します。鮮やかな色でしょ？味もとっても美味しいです！　　　　　　　　

パウンドケーキでは王道のフルーツケーキを作りました。ミックスフルーツがたーっぷり入って１枚１８０円です。　　　　　　　　　　　　

季節のケーキは苺のタルトを予定。写真はもうすぐ！　　　　　　　　

今日は朝からゆったりした営業。やはり、正月休みも最後なんで、皆さん自宅でゆっくりされたんですかね。　　　

お客様もまばらで、さーてもう店じまいか？なんて思っていたら、市内から迷い迷ってやっとこさいらっしゃったお客様が。有難うございます！　　　　　　　　　　　　　　　
若いのにとっても昔の事に興味津々。父が語る畦町宿の昔話に身を乗り出して聴いていらっしゃいました。　　　

何を隠そう、父は元教師。昔の血が騒ぐのでしょうか？語り出したら止まりません。しかも、若いお客様だったので、早々にタメ口に・・・。本当すみませーん。　　　　　
でも、年下と会話するのはやはりお手の物。とっても和やかに時が過ぎ、最後はアットホームな雰囲気の中お帰りになりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
また、陶器好きのお友達を連れてお出でいただけるそうで、とっても楽しみです。美味しいケーキ作っておきますね！

今月のお出迎えは、先月の絵手紙展の作者である、私の叔母の今年の年賀状。とっても可愛い牛です。　　　　

そして、福引大会やりました！朝６時起床。この季節は辛かった～。でも、こんな美味しい景品が出来ました。　

紫芋あんぱんです。私はパンは作れないので、あんこから母が仕込みました。とっても美味しかったです。　　　

こちらは私が作った苺のムースケーキとかぼちゃシフォン。どちらも素材をピューレ状にして作ったので手が込んでます。他にもりんごのタルトを作りました。　　　　　

福引の景品にもさせていただいた隣のマッサージ屋さんがいらっしゃって、とっても嬉しい一言。　　　　　　　　

「こないだのアップルパイ、とっても美味しかった！好きなのよ～。」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はりんごのタルトを買っていかれました。こっちも美味しいですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
明日はどんなお客様がいらっしゃるでしょう。楽しみです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あけましておめでとうございます。　　　　　　　　　　　　　　

年明け、紅白後のさだまさしの番組、タイトルは忘れましたが、結構好きなんですよ。で、さだまさしが受験生のハガキを読みながら言ってました。「人間、順風満帆は成長しないから挫折を味わって何ぼ。挫折は財産。」みたいな趣旨の事を。　　　　　　　　　　　　　
きっと、この２、３年はその挫折を沢山味わうと思います。でも、人間としてもっともっと成長するぞ！　　　　　　　

明日は新年初営業！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
福引大会やります。１人１回限り、３０名限定。１回１００円で、焼きたてパンやら手作りジャムやら干支額やら・・・。そしてお隣のマッサージ屋さんのマッサージ券なんて当たりますよ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
１００円だから損は絶対ないです。私はお菓子を３日かけて仕込みました。明日は苺ムースとりんごタルトとかぼちゃシフォン・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お待ちしております。写真がなくてごめんなさい。

昨日、今日と久々にぽっかり所用が抜けました。　　　　　
で、かねてから企画しておりました、テニス仲間との食いしん坊＆呑んべいでいく有明海牡蠣ツアーを決行いたしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝の９時にスーパーの駐車場で待ち合わせ、そのままアルコール購入！８時半起床の私には体にとっても悪いけど、朝一晩の水分補給となってしまいました。　　　　

そして、長崎まで車を走らせ、太良町で・・・　　　　　　　　

こんな立派な牡蠣やら竹崎ガニやらいただき、嬉野温泉へ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

嬉野温泉名物「湯豆腐」をいただき、温まり過ぎかと言わんばかりの体で帰ってまいりました。　　　　　　　　　　

毎年、このメンバーで牡蠣の時期にはツアーを組むのですが、今年は糸島から足を延ばして長崎方面に行ったので、本当に丸一日羽を伸ばしました。　　　　　　　　　
運転手役を毎回引き受けていただくにぃに、いつもありがとさんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、オフ２日目の今日は朝からテニス。そして今から香椎のお友達と２人忘年会。　　　　　　　　　　　　　　

自由業といいながらも、こんな息抜きはとっても大事だと痛感します。

これは、前職場で販売していたお正月用の桜です。　　　
「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」と言いますが、これは例外なのでしょうか？観賞用にとても栄えるし毎年実家に送っていたのですが、今年はギャラリーに飾りました。

　　
これは、新作の陶器です。来月は陶器増やします。

りんごタルトです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　

手前が明日のギャラリーで販売する分。奥が例の苺農家の方への差し入れ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
当初、差し入れは「是非、いただいた苺で！」と考えていたのですが、「いや、、待てよ！」　　　　　　　　　　　　　
きっと苺は日ごろから食べ過ぎ位に食しているのはないかと、急遽「りんごのタルト」に変更。りんごも旬なので是非甘酸っぱい焼きりんごを味わっていただきたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
明日は臨時の金曜営業でお客様は少ないでしょうが、親子三人、福引の準備しがてらお待ちしております。