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あぜみちのお菓子たち

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津屋崎ドライブ

道の駅むなかた近くのお食事処「温や」さんです。
東京の弟が帰省中、美味しいお魚が食べたいと言うので、おすすめの

鯛茶漬け御膳を食べに。
この鯛茶漬け、食べ方があって、半分は出し汁をかけずに食します。半分くらいになったら出し汁を
かけます。
マジ美味い!

道の駅むなかたで卵を仕入れ、帰りに

手作りアイスの「らく農家」さんで

お気に入りのトマトと初体験の黒ゴマを食べました。
今日は未だかつて無いくらい高速で解けちゃって・・・。
もっとゆっくり味わいたかった。

とんぼ玉作成実演会2回目

集中豪雨の中

ご近所の方や友人が殆どですが、10名程お集まりいただきました。

トップバッターの体験者。今日は体験を沢山していただく方針で参加者殆どの方がチャレンジ!

小学生の姉妹も真剣な眼差し。
滅多に出来ない経験だぞ!

最初は遠慮していた方も・・・

最後の最後、先生の「終わりですよ~!」の一言に手を上げて志願。
会場は爆笑の渦。

お客様参加型の企画は展示物とは違った予期せぬ笑いが起こり楽し~い!

こんなに綺麗に沢山出来上がりました。

今回はこの悪天候で参加できなかったお友達からも次回開催のご要望をいただきました。
そうですね!主催者側も大いに楽しみましたので、またやりたいですね。

ブルーベリーカスタードケーキ

今回は

こんな感じに仕上げました。
こちらの方がスポンジも無駄なく使えます。

ブルーベリーもカスタード生クリームも沢山。

この週末はとんぼ玉実演会もあるし、お菓子を沢山準備せねば!と

フルティカトマトのタルト(380円)も作りお客様を待っていたのですが、昨日今日と凄い雨・・・。

果たして今日の実演会はどうなる事でしょう。

そうそう、実はギャラリーでは昨日から、我が家の畑で採れたBigかぼちゃのグラム当てクイズを始めました。
一番近かった方にとんぼ玉を差し上げます。
8月末まで。

志摩ドライブ第二弾

先月、前原の伊都菜彩を初体験。
味をしめて別のお友達と昨日行ってきました。
これは、そこで出会った「フルティカ」と言う名前のフルーツトマトの茎。
房の状態で売っているなんて絶対美味しいはず!と購入。

今週末のケーキ用に早速マリネ行き。
それにしても種まで本当に甘い!!

そして、先週末余ってしまったブルーベリーのカスタードケーキを

母と「美味しいのにね~。」と愚痴りながら食す。
めげずに今週末も販売します。
旬ですから。

久々の試合

パチパチパチ!
試合は半年以上振り。しかも、練習はかろうじて週1。
でも、無欲で挑むと結果が良いようです。
最後まで笑顔の絶えない楽しいテニスで結果が好成績なんて本当に恵まれてる。
あれれ?なんか腰がイテテ。
明日は志摩方面へお友達とドライブなのに運転が心配。

一転してギャラリーの方は寂しい入りだった模様。
連休やらイベントシーズンは大敵です・・・。

最低単位でもこれだけ出来上がるシフォンケーキは私達家族の胃の中へ・・・。

塩トマトのタルト

定食屋じゃありませんが、大盛りです。

ミディトマトサイズなので、かなりトマトしてます。
だから、今回はトマト&苺ジャムを混ぜた生クリームを少し多めに載せました。

我が家の人参ケーキも綺麗に出来上がり、明日からのお客様をお待ちします。

そうそう、

このすももジャム(400円)も販売します。

とんぼ玉かんざし展

高宮でとんぼ玉と彫金の作成・販売をされているO2O2さんのかんざし展に行ってきました。

ちょっと迷いましたが、とてもこじんまりとした素敵なお店。
店主の方も感じが良く、ついつい長居。

とんぼ玉ではなく、こんな手作り布ぞうりを買いました。ジーンズの様に自分の足に馴染んでくるそうです。
ウォッシャブルの一言に魅力を感じたのでした。
厨房で履こうかな。

今週末のお菓子はブルーベリーのカスタードケーキとトマトのタルトを予定しております。
もちろんトマト&オレンジジュレと紅茶マカロンも販売します。

暑いので出来るだけ冷たいお菓子を!

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