あぜみちのお菓子たち

先日ご紹介したKURIworksさんの新作其の２、アイアンのブラックボード。高さ20cm強でご覧の様にマグネットでペーパーをクリップできるのでご案内板やインテリアとしてなかなかの使い勝手。実は最近、お店をオープンされた方がいらっしゃるので、その方へお祝いとして贈ろうと企んでます。

奥様、クリスケイコさんのイラスト。これはアクリル水彩で描かれてます。そしてこのご夫婦が初々しく仲良し。端で見てて

「あー、こんな時が私にもあったんだなぁ。」

なんて、照れ臭くなっちゃった。そんな仲睦まじいご夫婦の合作展。ぜひ足をお運び下さい。

昨日ご依頼頂いたギフトを発送。１つは東京、もう１つは遠賀。ネット通販の形態を取っておりませんのでわざわざ出向いてのご依頼。本当に有りがたく思います。昨年末からこう言ったジャム、若しくはジャム＆クッキーのご要望がほんの少しだけ増えているように感じます。気のせいかもねっっ。

先日の羊毛フェルトワークショップにて時間の都合で途中からは先生の力を借り繰り上げ完成し、ご自分のが持ち帰りの宿題になってしまった方の完成品！今日見せに来てくれた。すんごい上手にでしてるじゃない！なんであんとき上手く行かなかったんだろう…。不思議ね。でも、最終的に一番お得だったので結果オーライ！

今月20日に開催します、シュシュ＆ヘアバンド指編みワークショップ、まだ空きがあります。体験ずみの私が太鼓判押しますが絶対楽しい！是非ご参加くださーい。

今日から始まったKURIworksさんのアイアン雑貨。これは新作の時計。市場に出るのは畦が初とのことで、そのお気遣いに感謝です。サイズは20m弱四方ほど、無骨なアイアンだけれども可愛らしく使いやすいアイテムだと。

もう一点、マグネットボードとして使えるスタンドのアイアンボードの新作も登場。こちらはまた後日ご紹介しますね！

銅版画家さんとお知り合いになりました。とても素晴らしい繊細な作風、早速来月から展示となります。

毎年安定した人気のあまおうホワイトチョコショート。相変わらずのビジュアルでお客様のハートを掴んでましたが、意外にも

豆腐レアチーズタルトにリードを許す。世は健康ブームですね。

オイル系カラメルリンゴケーキ。この時期だと3日目からが食べ頃なんで、木曜日バイト帰りになんとか焼いてたんです。だから今日から3日間がベストやね。

明日も３種体制でお待ち申し上げております！

福岡県八女市、田中製粉のかめ印。お惣菜屋sun childのシフォンケーキは既にこちらへ移行していたのだけど、いよいよazeのお菓子全般に於いてこちらにしようと思う。

ランクは上から

かめ特上
かめ特特
かめ特
かめ印

有難い事に全て試供品を使わせて頂く。で、口溶け＆キメの細かさから行くとやはり特上なんどけど、そのキメの細かさがもろさも生み出す。ケーキとしての立体を保形し辛いので、2番目のかめ特特にしようかと思ってる。

今週末の畦ロール、そして生ケーキの

スポンジに使用。ほら、キメ細かいでしょ？カットするとぷぅ～んと甘い香りが漂うの。輸入物より断然新鮮なんでしっとり、色も若干黄色がかってて、とにかく味がある小麦さん。このしっとりさ、結構ハッキリ出てるんで、ぜひお試し下さいね！

オイル系焼きリンゴのカラメルケーキ。アップサイドダウンのケーキなんだけど、前回はリンゴが剥がれちゃって。今回は大成功！

それでは今週末のお品書き

・あまおうホワイトチョコショート(450円)
・あまおう豆腐チーズタルト(430円)
・オイル系焼きリンゴのカラメルケーキ(350円)
・畦ロール(850円)

他クッキーいろいろ

となっております。今週末からKURIworksさんのアイアン雑貨＆クリスケイコさんイラスト展始まります！

畦のお客様で仲良くさせて頂いてるsachiさんのご紹介で、古賀市薬王寺にある雑貨＆パン屋「花小麦」さんへジャムを委託販売させて頂く事になりました。sachiさん、仲人役ありがとー！

私の場合、小規模展開なんで宅配するにも送料嵩む、けれど一人作業なんで自ら配達にも伺えない。だから、工房まで受け取りに来て下さるってとても助かるんです。今回の花小麦さんは同じ古賀市なのでもちろん出向いて下さる事に。本当に有り難いです。

これで委託先は

★カフェゆるり(八幡東区)さん
★小麦工房パナシェ(志免町)さん
★sun child(東区三苫)さん
★spoonful(南区長住)さん ※主にイベントのみ
★花小麦(古賀市薬王寺)さん

となります。福津イオンのわくわく撤退後、意外にも工房周辺でお買い求め頂ける場所が無く不自由をおかけしておりましたが、これで少し解消できそうです。薬王寺温泉に浸かりがてら是非お立ち寄り下さい。

商売道具のエプロン２着購入。私にとっては

作業着

デザインも少しは気になりますが、肩紐が細くないとか、ポッケが左右に付いてるとか、機能性重視！にしてはピンクはかわいすぎたかなぁ。

住吉の富士フィルムフォトサロンで本日最終日の写真展に伺った。主催は我がギャラリーで２度展示をしてくれたmikiriのボーがル＆ギターでもある青木悟さん。今回は吉谷賢一さんとの２人展で、吉谷さんが人物写真なのに対して青木さんは風景。余り人物だけが被写体の写真をまじまじと見た事が無く、訴えかけるような眼差しに動揺しちゃった。受け止められないっ。

あー、青木さんの写真だ。ほっとする。で、この２枚は一昨年、畦に展示してくれて私が一番気に入ってたやつだ。被写体の声、波の音が聞こえてきそうでしょ？

ミモザ、一番人気だそうです。確かに、鮮やかなイエローと澄み亘る青空との対比が気持ちいい。どの写真を見ても青木さんの心の声が聞こえてくる。

シンガーソングライターの顔も併せ持つからこそ、彼の文章は魅力的だ。情報過多な顔の見えないネット社会に於いて、自分より随分若い彼が不安を抱く事に何故か安堵する。

そんな繊細で優しい主役です。５月の企画展打診してきたんだけど…どうかな？やってくれるかな？？

パーティーじゃないよ！れっきとしたお仕事。

バイト先で「イタリアンたこ焼き」を販売することになった。店主がある程度の叩き台を作ってたので試食後最終調整。焼くのは我ら女性スタッフのんで、早速手始めに焼いてみる。

懐かしいな～、たこ焼き。一応持ってるのよ、鉄板。でも、そんなん登場させる機会もなくなり箪笥の肥やし。で、今日やってて思ったけど、やっぱたこ焼きってテンション上がるわー。

「超楽しい！」

て孤独にも叫んでしまった。関西のご家庭には必ずたこ焼き器があるらしい。(^^)が溢れる良い文化だね。

無農薬ブルーベリージャムとキウイバナナジャム。今週末のギャラリーに早速並べます。

昨日の昼前テニス模様。40～50代の面々が昨夜の雨でぬかるんだ劣悪なコートではしゃぐ。２コート中、1コートは水溜まりでアウト。1コートに８人が群がる。こんな光景、ここ数年見られなかった。

大人の生活ってバイオリズムがある。やりたいことを好きなだけやれる学生時代とは違って仕事、家族、体とのバランスの日々。我らサークルも4,5年はそのスパイラルにはまり存亡の危機。それが、不思議だよねー、ぽつりぽつりと復活する人が増え。まるで申し合わせていたかの様に今、再加熱の波が来てる。

一旦離れ、テニスを出来る事の喜びが皆変わって来たんだよね。重責負う日常から一時の解放。制限ある私のスケジュールに合わせて遠くから1時間早く来てくれる方も。素晴らしい仲間に出逢えて私は本当に幸せ者です。

キウイジャムの下煮。もちろんこちらのキウイは地元、福津と古賀産。ギフトにこのジャムは味はもちろん彩りのエッセンスとして抜群！グリーンって他に無いからねぇ 苦笑。