- 2012-01-20 (Fri) 17:34
- お菓子
一昨年は一回だけ作った艶々チョコタルト。タルト生地の中は２層になってて、下はチョコクリーム（みたいなもの）、上はグラサージュショコラと言うココアたっぷりの上掛けチョコ。チョコだけだと飽きが来るのでブルーベリー、金柑、オレンジを中に潜ませています。明日１カット４００円（予定）で販売。
これは明日オーダーいただいたふわふわママさんへのホールケーキですが、ギャラリーでもこちらをショートケーキにして販売。とにかく新鮮なあまおうがたっぷりサンドしてあるのでズッシリ。１カット４００円（予定）。
里芋ガトーショコラは以前の写真ですが、明日カットして３５０円で販売。
今年、初ダックワーズです。今週末はモカ２個と柚子レモン３個。美味しいと自負しながらも売れ行きが一定しないのでちょっとお休みしておりましたが
「店頭に並べないと何も始まらない！」
んで、登場させました。シフォンケーキはごぼうでーす。ラスト２週となりましたので、藤野親子の「裂織りと仏像彫刻」展、是非ご覧くださいね！
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Comments:4
- ふわふわママ 2012-01-20 (Fri) 20:41
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くまこさん、苺たっぷりのケーキ、ありがとうございます！
写真を見ただけで胸が苦しい～～～？
明日が楽しみです！ - kumako 2012-01-21 (Sat) 19:35
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ふわふわママさん、可愛く美味しくできてる（ハズ）です。
皆さんとの楽しい一時に水を差さなければ良いのですが。
オーダーいただいたおかげでギャラリーのお客様にも提供する事ができ喜んでもらえました。
ふわふわママさんに感謝ですね。
明日お会いできるのを楽しみにしてまーす。 - kaz-mam 2012-01-21 (Sat) 21:53
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先日は久々にお邪魔しました、kaz-mamです。ご自宅の冷蔵庫をトマトでいっぱいにしてしまうことを考えずに、お渡ししてしまって、ご迷惑だったかとちょっと後で反省しました。
みどりさんのリースは、直接ネットからお願いしようかと思いますが、kumakoさんをを通じてお願いするかもしれません、そのときはよろしくお願いします。４月上旬に引っ越しする予定なので、それまでにはと思ってます。
藤野さん'sの作品は，どちらも素敵過ぎて見入ってしまいました．興福寺で千手観音を見て，厳か過ぎて近づけなかった時と似た感覚で，とにかく美しかったです．お母様作成のタペストリーは一目惚れで購入．新居でどう使うか，今から楽しみです． - kumako 2012-01-22 (Sun) 10:27
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kaz-mam さん、何をおっしゃる。
トマトあっという間に完食しましたよ（笑）。
おっしゃる通り火を通した方が生きる品種みたいでピザトーストの要領でいただきました。
パスタにしたかったけどそこまで持たず・・・。
とにかく美味しかった、有難うございます。
お引越し決まってしまったのですね（涙）。
リースオーダーについてはkaz-mamさんの都合の良い方法でされて下さい。
私経由でも全く構いませんよ！言いやすい方に。
タペストリー、実は我が家も１枚購入予定。
こっそりギャラリーにまだ掛けてありますが、売れてしまわないかドキドキ。
新居でも畦の思い出が息づいてくれるって嬉しいわ。
