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あぜみちのお菓子たち

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みずがめの郷にて

ポニーと愛犬(まめ)とのコラボです。

昨日、今日と余りの温かい陽気に誘われ、福津の運動公園周縁を犬と散歩。

人間と同様、まめにも太陽の光を1時間は当ててあげないとね。

走る走る~っ!

シャッターが間に合わんぞっ!マメ!

今日は人間も気持ち良い日和だったので、髪を切り、ムースの仕込みも終わらせ・・・。
歳を取るにつれ、その日の行動が気候に左右されます。

ブリュレトーチ

念願のこいつを1年越しでゲット。
お母様から遅めのB.Dプレゼント。

薬院駅近くのキッチンパラダイスさんで、福袋と一緒に購入。ここの福袋は50個限定で中に1つだけお鍋の引換券が入った当たり袋があるんです。
でも、今年もハズレ・・・。

先ずは第一の目的を果たし、

スリービーポッターズ

なんかに立寄りつつ、ランチをしに大宮(高宮小学校近く)へ。

念願のクッチーナ・カルドです。
ここはランチで有名で2年前から狙っていたのですが、場所が天神から離れている為、なかなかチャンスが無かったのだ。
予約してなかったので20分待ちでしたが、それ位おかまいなしさ。

生ハムこれでもかって位載ってるサラダ。

私は手前のトマト味。こっちもベーコンやきのこやチーズが惜し気なく入ってました。
奥は母が頼んだ鰯とキャベツのパスタ。

デザートのティラミスは、お菓子屋さんのより美味しいかも。全て手を抜かず満足のランチで1050円。これは人気があるのは納得。
遠いけど絶対リピする~!

お腹を満たしてアクロスへ。

とんぼ玉展があってたので。
うーん、うちの作品の方が好きかな。価格も我がギャラリーの設定は決して高くなく、むしろお得だと分かりました(ホッ)。

最後に生クリームを仕入れて帰宅。
今日も1日満喫したー!明日はちょっと勉強だ。

牡蠣小屋

行ってきました、毎年恒例の牡蠣ツアー!
今年はメンバーを少し変えて牡蠣食べれる人2人、食べれない人2人。

先ずは元岡にある造り酒屋「杉能舎」さんへ。
今日は日本酒好きなメンバーがいるので欠かせません。発泡日本酒など買って目的牡蠣小屋へ。

糸島の船越漁港にある牡蠣小屋群の中で、今回は長栄丸さん。

最初は火力が弱く、中々食べさせてくれませんでしたが、炭を足したら

こんな具合に次々焼けて。
やはり焼牡蠣が一番!
食べれない2人はサザエやイカで我慢です。でもそれも美味しそうだった。

今日は温泉に入らなかったので、時間が余り、岐路にて

品揃えが豊富な糸島の酒屋、「ちきゅう屋」さんへ。
杉能舎でお酒買っちゃったんで、ぐっと我慢し大好きな産直所「伊都菜彩」へ。
夕方近くだったのに、さすが正月前なんでお客さん多かった。
今年最後の糸島めぐりも美味しいものあり大爆笑あり楽しく終了。
次は2月の酒蔵開きだな。

さかなのしっぽで同窓会

香椎駅前の人気居酒屋「さかなのしっぽ」。

前職場の上司と篠さんと忘年&同窓会。

案の定、最終電車になっちゃった。
こりゃいつか泊りで話さないとお互い不完全燃焼。

今日は1日ゆっくり出来たので、両親とお正月の買出しに出たついでに

愛犬まめを散歩。
この犬、田舎道が大好き。本能的に車が畦町に入ると「キューン。」と外に出たがります。
実家の犬、ハナも一緒に散歩を終わらせ帰宅後、弟の為に

焼プリン作りました。
バニラも洋酒も加えないオーソドックスなプリン。
これを食べつけると香料や生クリームをたっぷり使ったやつが食べれなくなります。これ本当。

今から親子4人でもつ鍋です。

CROCS冬仕様

さき程、コストコで買ってきました。
厨房と母屋との行き来に最適。
さすがに冬場のサンダルはさぶいんで。

弟が帰省してきているので

久山のラーメン三洋軒へ。
ここ化学調味料などの添加物を使わずとても美味しい。
自由に食べれる辛子高菜も自家製で煮干が入ってるんです。これだけでご飯食べれます。超おすすめ。

帰宅後ケーキの仕上げ。

今から忘年会で会う篠さんへ。
そして、この忘年会、急遽、前職場の前支店長も加わり同窓会と化してしまったのだ。
あー久しぶりだ、この3人。修羅場も一緒に乗り越え、楽しい場面も一緒に笑い・・・。
こうして、離れ離れになってもたまに顔を合わせられるなんて、人との出会いは財産ですね。

おおきめサイズのこちらは、居酒屋の従業員の方へ。
なぜかと言うと、今日行く「さかなのしっぽ」さんは区画整理で今月末で移転。涙涙のお別れ・・・。

と思っていたら、移転先は近くだそうで。
ま、いっか。区切りに皆さんで召し上がってもらおう。

金曜に外出

珍しい事です。
ギャラリー準備にいつも忙しい金曜日。

でも、今日はクリスマスを無事のり切った自分へのご褒美。

福間駅から海岸へ抜ける通り沿いにある「寿司なかむら」さん。ギャラリーのお客様からおすすめいただいてて。

これで950円はコストパフォーマンス高い!
茶碗蒸しもお吸い物も手を抜いてないのが分かります。
お座敷の個室もあるし、とても感じのお店でした。

ちょっと足を延ばして

宗像ユリックス近くの工房souさんへ。

店先に三輪車。この感じよく見かけます。流行なんですかね?でも、ここの三輪車は味があります。

ギャラリー内は狭い中

シンプルな陶器が上手にディスプレイされてました。
作家さん本人ともタイミング良くお話しでき、とても感じの良い方で、周辺のオススメスポットを教えてもらいました。
こりゃまた近い中に宗像方面散策に出ないとな。

帰宅後ケーキの仕上げ。

秋の欲張りムースケーキ(380円)とチョコのドッシリケーキ(350円)、紫芋の焼芋プリン(250円)のほか、焼菓子類もいろいろ。
シフォンケーキは人参です。

嬉野2日目と波佐見

午前9時半。酒屋「井手酒造」さんを見学。
まだ新種の仕込み前でしたが貴重な蔵の中、樽等を拝見。
もちろんお土産に純米酒[虎の児」購入。すっきりしたお酒。

次はいよいよ波佐見町!念願の生波佐見焼&窯元だ~っ!!

数十件の窯元が集結する中尾山。国の景観保存地域に指定されているそうで、風情ある町並み。
目指すは窯元「青」さん。

波佐見の窯元さん達は春と秋に開催される陶芸祭以外、ショールームとして作品を常設展示されていないそうで・・・。そんな中、親切に説明して下さる貴重な窯元さん。

本来はカップ&ソーサーだったのですが、ケーキ撮影用にソーサーだけ購入。かなり可愛い。

次はまたまた念願の白山陶器~~!

さすが全国区、規模がデカイ。
ショールームは2F立てで目移りする程沢山の器が並んで・・・。
しかも、3割引くらいかな?とてもお得に購入できます。

またまたケーキ用に2種ゲット。オレンジ色(下)は珍しい位に鮮やかな発色に一目惚れ。
また行くだろうなーここ。

次は同じ波佐見町にあるセレクト雑貨やcafeが集結する「花わくすい」。

確かに噂通り・・・凄く素敵。置いてある商品も立派な作家さんのものでお値段もそれなり。
ちょっと手が出なかったですが、目の肥やし。これも大事。
隣接のcafeモンネポルトが定休日だったので、嬉野に戻り

またまた湯豆腐食べました。嬉野の湯豆腐って癖になります。このお店、湯豆腐ラーメンが名物らしい。母のを少し味見しましたがいけてました。

居酒屋「千両」さんです。オススメ。

やっと道中を語りつくしたので、明日からお菓子ネタに戻ります。充分リフレッシュしたからね。

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