あぜみちのお菓子たち

行って参りました～！嬉野温泉。
「温泉で両親の誕生日をお祝いしよう！」ツアーです。
天気もグー。母の晴れ女パワー炸裂。

今日は１日目のご報告。

先ずは福岡市早良区田村と言う場所にギャラリーの用事があり、行き道の野芥の手打ちうどん屋

稲穂さんへ。ここめちゃくちゃ美味しかったです。機械を使わず完全手打ち。麺はつるつるしこしこで福岡のうどん屋で一番好き。

用事を済ませ都市交経由で九州自動車道で嬉野へ。

我が家には愛犬２匹がおりますので、もちろんペット同伴ＯＫの宿、松園さんへ。

旧長崎街道に位置する嬉野温泉は昔の歴史人も入ったと言う名湯。ぬるぬるの温泉に浸かって疲れを癒、待ちに待った夕食。

お若い料理長さんとの事ですが、盛り付けも味もとても良かったです。しかも数少ないペット同伴OKの宿でこれだけもてなしが良い宿は有難い！
仲居さんも親切でまた是非利用したいですね。

翌日は近くの造り酒屋

井手酒造さんの蔵見学からスタートし、ずーっと行きたかった、念願の波佐見町へ窯元めぐり。
その模様は明日ＵＰしようっと。

今から柿＆オレンジのジャムを作ってきます！

今日は日帰りドライブで八女へ。
お菓子教室で知り合った生徒さんが始められたカフェ、ａｏ ｃａｆｅに行きました。

１年半振りかな～。相変わらず優しい笑顔でウェルカム。

古い建物を再利用されているだけあり、木枠の窓が良い趣。
本当は写真NGのお店なのに、特別許してもらいました。

お料理は

ヘルシー御膳１２６０円をチョイス。女性向きのプレートランチで野菜たっぷり良い味付けでした。

またもや話が尽きず・・・。
余りの長居になったので、途中でデザートを注文。

私は手前の米粉シフォン。カステラみたいな懐かしい味で美味しかった。
お友達は奥のキャラメルガトーショコラ。こちらもしっかりした味で美味しかったです。
お料理からデザートまで全て１人（男）で作られてるそうで。料理が出来る男性って素敵。だからか開店後すぐ女性客で満席になりましたもんね。

同時期に古民家でお店をする相談をしていた仲間として私も頑張ろうと気を引き締める良い機会となりました。

岐路にて彼がお勧めの芋ようかんを買いに近くの和菓子屋

きくやさんに行きました。

あらあらどら焼まで買っちゃって。だって店員さんが勧め上手。くじ引きしたら商品券が当たったんで、近い中に母を連れてまた行こう。

大繁盛してるのに、映りが悪くてごめんなさい。

本日、テニスサークルの忘年会でした。
昼間テニスで汗を流して・・・て段取りだったんですが、店があった私は、お風呂直前からの参加。

大磯さんの寄せ鍋。
正直、もうちょっと肉・魚が欲しかった・・・。
何せ体動かした後なんで。
でも、店員さんは皆さん感じよかったですし、送迎付きでした。

さて、明日もお仕事がんばらねば。あ、ケーキの映像は明日！

午前中から焼き菓子の仕込み。やはりマカロンは難しい季節の様で。
でも何とか終わらせ仕入れに出かけました。

行き路にてケーキ教室の山口先生宅を訪問。いつもながらハイセンスなカフェさながらのお部屋でした。

天神で用事を済ませ帰宅途中、香椎のイオン内にあるＫＡＬＤＩへ。
定番のコーヒー試飲を頂き、こちらも定番で予定外のもの

粉チーズ購入（あたた）。
近い中にチーズタルトの試作でもしよう。

次は新宮の山ちゃんうどん横にある鯛焼き「えべす」へ。

もちろん鯛焼きも目的だったのですが、本当の目的は
こっち。

購入者があやかれる２つのサービス。
①無料ドリンク
＜検証結果＞お水・コーヒー・ほうじ茶、しかもHOTとＣＯＬＤが選べる。good！
②無料、生地のみ鯛焼き
＜検証結果＞これはまだ食していません。明日のお楽しみ。

そして、もう１つ想定外サービスがありました。
次回１匹無料券です。
なんてサービス満点。どうして？お客少ない？？なんて勘ぐってしまう・・・。

帰宅後、明日使用する干柿の下ごしらえ

うーん、ビジュアルが悪い。
でも、味は良い。
クリームチーズを買いに行かないと！

昨日、２時間みっちりテニスの球出し練習をし、筋肉痛でギシギシの身体を引きずっての待ちに待った秋月ドライブ。

先ずは

月の峠でパン購入。寒かったので揚げたてカレーパンは店先で食べちゃいました。
天然酵母とは言いながら軽い生地。

少し腹を満たしたので秋月城跡を散策。

紅葉は緑８割赤２割って感じでやや時期尚早でしたが、いちょうの葉は黄色く色づいてましたね。

秋月のメイン通りからちょっと外れた所に偶然みつけた雑貨屋、木木の葉雑貨店。

女性１人でやってらっしゃるのかな？でも商品も雰囲気も可愛らしくて気に入りました。

木のフォークを購入したらこんなに可愛くラッピング。お店の地図（下）も丁寧に袋詰めされています。
オーナーさんと軽く会話をしてさてランチへ！

旅館清流庵がやってる立寄りお食事処でかご御膳（だったかな？）１５００円

をいただきました。寒かったので山女の焼き魚が熱々で出てきたのは嬉しかった。
個室で利用できるのも良いですね。

ゆっくりお話しした後、最後の目的地であるアップルパイの店、林檎と葡萄の樹へ。

冷たいタルトと熱々のアップルパイが同じ箱に入れられてくるのには（？？？）と思いましたが・・・。
後の感想は食べてからですね。

とにかく車中でも食事中でも話す話す。
言いたい事言って、聞きたい事聞けて・・・。それが自然と出来る楽しい時間を今日も体感。
また来月ね！

１０時前から志摩のイベントで空のパンを大量に購入したにもかかわらず、即興詩人さん

でミルクパンを購入しパンまみれになりながら唐津へ。

唐津のたまご色のケーキ屋さんのロールケーキ食べてきました。絶品らしいので。

確かに甘さ控えめふわふわで生地が美味しい！
しかも人目を気にせずイートインできるし、ほうじ茶のサービスが◎でした。
ランチは南風台の

風の邸でランチ

こんなに沢山のおかずのランチが１２８０円でいただけます。景色も抜群で上手に利用すればかなりお得！
でも今回は到着が遅くなり早々に次の目的地へ。

糸島にある、おばあちゃんの布ぞうりを買いに。
今日は開いてて良かった（ホッ）。

３足買うはずが、品切れで２足だけでしたがゲット。
わがままに付き合ってくれたお友達に感謝。
来月はこの面子で秋月に行くんだー（楽しみ！）。
帰宅後ジャム作りで失敗もしましたが、十分リフレッシュできたので、明日からはケーキ作るぞ！

には行かずとも作品が観れました。

ピカソもシャガールもルソーも。
でも、私が感動したのは、大原美術館コレクションが開催されていた階の上であってた、「高島野十郎」展。
著名画家のデッサンより無名（ごめんなさい薄識で・・）画家の力作の方が私の心に響きました。
大原美術館のコレクションを観られた方はお安く観覧出来るので、是非上階

まで足を運んで欲しいものです。

その後、こんなトイレのあるとっておきのカフェで

ランチをして、仕入れ後帰宅。クッキーやらジャムやら仕込みましたが、中途で断念。明日続きを頑張ります。