あぜみちのお菓子たち

お腹がでっぷり。

それもそのハズ、夜中に床に置いてあった菓子パンを１個半もつまみ食いしやがって。

夕方になっても「ゲプッ。」だって、まったく。

今日は明日の

紫色モンブラン（去年の映像）と和栗と洋梨のモンブランの準備を済ませ、注文してたジャム瓶が予想より早くお昼に届いたので

せっせと栗１ｋｇを茹でて刳り貫いて

何とか写真撮れる時間帯までに出来上がり。明日のギャラリーに間に合いました。１個５００円で販売します。

では、唐津街道版画もラスト２週間、皆さんのお越しをお待ちしております。

今日は天神までマロンクリーム作りの講座へお出かけ。「栗の下ごしらえは手間がかかる。」との偏見から、今まで避けて通って来ましたが、やっぱり興味が湧いてきて・・・。

思ったより簡単に出来る事が分かったのでａｚｅのお菓子達にも少しずつ栗さんを入れて行きたいと思ってます。

さて、今日はそれの他に

試作の引き続き、お酒を使ったケーキを作りました。
前回はバターを完全に溶かして入れるスポンジタイプと練って入れるパウンドタイプを作りましたが、母の意見でパウンドタイプで進める事に。

どうかなー、明日試食です。

最後はマメカット。

肌寒くなってきたので身体はそのままお顔と足だけ。室内犬は寒がりなんです。

さー、明日は待ちに待った石鹸作り体験だ！らんらん。

先ずは

みどりさんの刺繍入り手提げ袋と造花のアレンジ。このアレンジはケーキの撮影に活躍していただく予定。

艸朴舎さんのお皿立て。
実はこの作品、ご本人もお皿立て用に作成されたにも関わらず、皆さん本やCD用にご購入されるとかで、私の使い方をお聞きになった瞬間「嬉しいな～！」と感激されてました。あー、なんて真っ直ぐな人なんだろう。

こちらは刺繍作家、池田さおりさんのハンカチーフ。これを私は厨房作業用のバンダナとして使用予定。ほら、たまにお客様がいらっしゃった時、これだと可愛くないですか？

最後は桐吉家具工房さんの一輪挿し。最近小物も増えてきましたが、こちらの工房さんはやはり家具が素晴らしい！いつも見るだけですが・・。

自分も店番しながらこれだけ満喫して、さすがに今日は疲労気味。でも予定が入っていたので頑張ってこなし、最後にお菓子も少し。

最近売れ行き好調の米粉ビスコッティと

好きな方はとても好きらしい、全粒粉チーズクッキーを焼きました。

あー、ジャムがすっからかんになったんで作らないと！

朝からドライフルーツを作りつつ買出しに。

しまった、乾燥し過ぎたか・・。
これを明日レーズンと一緒にお酒に漬けてみます。

それとは別に、この果実酒で新しいパウンドケーキを作り出して行こうかと・・・。

来週のイベントもあるし、今日はちょっとオーバーヒート。それは自分が良く分かってます。

許容量を超えるのは禁物。

古小路の翠カフェで一息。
それでもちょっと働き過ぎな気がしてます。

明日は頑張り過ぎない様、予定をしっかりこなす事だけ念頭に頑張ります。

１０月１１日（祝）、津屋崎千軒界隈で開催の手づくり市。初の試みとの事でありがたくお声をおかけいただきました。

で、そろそろ差し迫ってきたんで

献立と準備の品々を思案。今回は涼しくなってきてるし、ドリンク類のお隣に出店を希望してるんでこんな感じのメニューにします。

アップルタルト（３５０円）
栗入りガトーショコラ（３５０円）
畦ロールカット（２５０円）
ブルーベリーダコワーズ（２００円）
オレガノスコーン（１２０円）
コーヒーマカロン（１００円）
クッキー類いろいろ（２００円）
ジャムいろいろ（４００円～５００円）

その他、トンボ玉アクセサリーも若干並べる予定です。

知ってる限りでは、先日我がギャラリーでワークショップの講師役を務めてくれたみどりさん、赤間宿の桐吉家具工房さんや古小路のハロー紅茶さん、なおぱんさん、先日ご紹介したねこたるとさん等、２０名近くの作家さんがご参加とか。私自身、沢山の方とお知り合いになれそうで楽しみ。

さて、メニューが決まったので今週末のお菓子だ。

ぴりっとチーズスティック。前回のバジルチーズのブラックペッパーバージョン。高級なプリッツって感じで美味しい。

あー、東レのクルム伊達、またもや快挙だね。すごいねー、４０歳の誕生日にバースデーケーキを拒否したと言う徹底した食事管理。私だったら後々食べなかった事を後悔するけど、彼女は食べた事を後悔するだろうからね。

出だし快調な滑り出しだったのに。

ちょっとアクシデントでブルーな１日に。

でも、多くを語らずとも見方になってくれる両親がいて救われてます。

明日は挽回できてるかと・・・。

ではおやすみなさい。

腰にぶら下げて天神でゴクゴク・・・。

こいつに決定！私の大好きなオレンジ。

涼しくなってきたのに、ちょっと暇だったので、

とんぼ玉をアクセサリーにアレンジ。
来月イベントに出店するんで、こつこつ仕上げないとね。

本日最後はテニスサークルの大宴会。鹿児島に単身赴任の

この方、０さんが帰省中だったもんで、ウェルカムしたいじゃないですか。

古賀市役所前に最近オープンした「鶏家」。

なかなかでしたよ。
でも、お話しの方がご馳走でした。