あぜみちのお菓子たち

先ずは満開のチューリップがお出迎え。もうこの時点で石橋さんの思うつぼ。気持ちは昂るばかり。

没後１００年「青木繁」展。ずーっと行きたくて、でもせっかくだから

同会場１Ｆで今日から３日間開催の縁展と抱きかかえで見学に（ナイス！）。

入った瞬間興奮ボルテージ絶頂。この幻想的な空間にパンチくらった～。八女市のアコ・デザインさんのイラストや玉のかんざしさんのアクセサリー。

このちっちゃな木工作品はなんとペンダントトップ。可愛いすぎ。

隣のゾーンにはくろくも舎の切り抜き作品が。

これだけじゃないですよ。マジ凄いっす、この方。

この高田晋平さんのオブジェも素敵だったな。あ～紹介しつくせないと言う事が分かった。とにかくハイレベルなイベントです。おすすめ。

青木繁展も素晴らしかったです。初めてです。美術館めぐって泣きそうになったの。たぶんそう感じるのは私だけじゃないと思う。
２８歳、画家人生これからって時に皮肉な運命に屈する歯がゆさ、やるせなさ、無力さ。死に近づくにつれ、代表作「海の幸」や「わだつみのいろこの宮」に見られる鋭さや奇抜さは影を落とし、それが展示ブース順路を進むにつれ如実になって。絵画展って作者の人生を見る事でもあるのね。分かってはいたものの今日初めて心で感じました。

あー、満喫だねー。久留米も素敵な街だ。前回の八女も良かったし。東地区も頑張らねばね。

苺のダブルタルトも下準備ばっちりだよ。ぷりん生地に苺入れて焼いてます。これに明日は生クリームとフレッシュ苺でデコレーションだ！他キッシュも練乳ロールも登場です。

まったく面識ございませんが・・・

福津駅前にたなびいております。こんな可愛らしいのぼり旗だったらアリよねー。

またこの雰囲気もレトロで惚れるわ。

今日は明日お出かけ予定なので出来る事をせっせと。

栗と金柑のケーキは今回ラウンド型で焼いてみました。どうも見栄えがしなかったんで。少し可愛らしくなったわ。
今週末のケーキは、苺のふかふか練乳ロール（３５０円）と、苺のダブルタルト（３８０円程度）、そして初登場のかつお菜キッシュ（４００円程度）を予定しております。かつお菜はもちろん我が家の完全無農薬です。

３匹のにゃんぱらり。お座り・背伸び・四つん這い。

桜とともに世に出ます。

魔女の宅急便のジジっぽくない？実はこのクッキー型、一目惚れして買ったのに、それで満足しちゃってて・・・。気付けば１年が経過（あちゃー）。って事で明日ようやく使用予定。しばらくの間、メルヘンクッキーはにゃんこと桜です。

米粉ビスコッティ増産してみた。さすがに長い。
私のビスコッティは超贅沢。ナッツやチョコやドライフルーツの間に米粉って感じ。でもこれってスライスを困難にする原因でもあるんです。それを倍増したもんだから今日はスライスだけでオーブンの予熱を途中で止める位時間かかっちゃった。

春のクッキーとしてチェリークッキーも増産。ドライチェリーが細かく粉砕されて入っているので後味に酸味がやってきます。実は桜パウダーも入れてあるのですが焼くと風味が逃げてしまいます。気持ちだけでもね。

ちょっとラッピングを変えて６枚２００円で販売します。

このチェリークッキーにしろ米粉ビスコッティにしろ、焼き菓子は種類にもよりますがある程度時間が経過した方が美味しいですね。米粉ビスコッティで言えばこっそり入れているココナッツやブルーベリー、チェリークッキーの場合は先ほど触れた桜パウダーってな感じで。焼き立てでは気づきにくい素材が生き返るんです。これって作った私だから分かるのかな？

天神へ買い出しから帰宅後

鳥居まで上り詰めた後から海岸を振り返るとやはり絶景だなー。宮地嶽神社へ。

桜もここ２、３日の暖かさで一気に満開へ。

わざわざ途中でおべんと買って行ったのに、Ｂ級グルメ祭りがあってた（苦笑）。

全国各地から移築された鍵屋造りや合掌造りの古民家では陶器や布ものなど作品展示があれこれ。

この太陽を一目散に目指すが如く真上に伸びる梅。名前は「ほうき梅」と言うそうで。これはとてもきれいでしたよ。４月上旬まで。

帰宅後画像編集の独学してたら３０分もやるとアップアップ。

こんな小技しか習得できず・・・。

　　　※イメージ図　若干お花が変わります

お待たせしました。母の日ワークのご案内です。
大切な方への贈り物は是非手づくりで。生花アレンジなので母の日前日・当日に作り上げます。ワークショップ後そのままお母様とお食事なんてのも可能ですよ！

日時　：　５月７日（土）１４：００～１６：００
　　　　　　５月８日（日）１０：００～１２：００　
　　　　　　※日によって時間が異なりますのでご注意ください
概要　：　自分で作り上げた生花アレンジを菓子工房ａｚｅのクッキーをセットにしてお持ち帰り
場所　：　ぎゃらりぃ畦
講師　：　ｓｉｏｗｍｉｄｏｒｉｉｉ主宰　みどりさん
参加費：　４２００円（ケーキ＆コーヒー付）
定員　：　各日４名程度

ご予約はお電話やコメント、もしくは来店時にお願いします。毎度大好評のみどりさんです。是非お早めにご予約下さい。

津屋崎千軒「なんかしようや」祭、恒例の事前清掃で

なおぱんちゃん（懸命に窓拭いてたな）・さおりん（蟹座ーズ）と旧米屋をせっせとお掃除。元来掃除が苦手な私ですが、みんなでワイワイお話ししながらやるとこんなに楽しいのね。新発見。

米屋が終わって旧飴屋に行くと

かつて飴を練ったであろう設備が残ってました。周囲が煉瓦で覆われてて初めて見た、感激。

お昼に終わってギャラリーへ。そしたら奇遇にも蟹座ーズが終結して。やっぱりバイオリズムが同じなのかしら？

写真好きな彼女はじっくり時間をかけてギャラリーの隅々をパシャッ。彼女の写真は本当に動きがあって素敵。いつも静止画を撮影する私にはとても新鮮なのです。でお願いして７月に写真展してもらう事になりました。その話でまた盛り上がったね！あーだこーだ言いたい事いってさ。あー楽しかった。

最後は

イメージ通り取り分けられた美しいタルトタタン。昨日もこうなる予定だったけど、不細工に当たってしまった方本当にごめんなさい。器の改良＆要領でリベンジ試みます。