あぜみちのお菓子たち

勝手にそう思ってます。作年末の家族旅行村で立ち寄った吉井町の四月の魚さんで購入したモビール。白壁の店内で存在感を顕示しながら優雅に揺れていたこの宇宙船(自称)が果たして我がギャラリーでも活きるのか？

不安は必要なかった、かな？丁度居合わせたK_Yprojectの堤さん、椅子作家のcreachairさんにアドバイスを乞いながら玄関入って直ぐ右上天井に下げてみた。

良い具合に照明が当たり影が。うんうん、イメージ通り。

畦を経由し拡がる作家さんとの輪。昨日は直方のお花屋草花ノ香リさんとワークショップの打ち合わせ。母の日を前に４月２３日（日）、生花アレンジのワークショップを開催する運びとなりました。ありがたいご縁です。

植物の自然体

を愛する彼女の作り出す世界は押しつけがましくなく、でもしっかり自己主張。瑞々しいグリーンが印象的な作風だと私は勝手に思ってるので、今回もグリーンを多目にアレンジして行く予定。一か月前に告知しますね。

あ、その前に、２月１９日はソラハナさんのこぎん刺し、２月から３月のどこかで直方のよつば珈琲さんによる珈琲を楽しむ会（ホット版）を開催します。一か月前告知を心がけておりますので、チェックよろしくお願いしまーす。

甘さ控えめでケーキ苦手なんだけど美味しかった。

嬉しいコメント頂きました、りんごとブルーベリーのムース。

6カットの所を5カットしていまい、かなり大振りなりんごと生姜の焼タルト。お徳です。

今日の一番人気、ラ・フランスのチーズムース。意外にもお年寄りの方がこちらを多くイートインされ「とっても美味しかった。」頂戴しております。

東区香住ヶ丘のセレクト雑貨屋、mazemozeの店主、堺浩一郎さんと抽象画家、堤康博さんのユニットK_Yproject。畦の２０１７年は彼らがこけら落とし。堤さんの作品が堺さんの手を借り２次元の世界から３次元へ羽ばたきます。畦ならではの広い空間を縦横無尽に飛び跳ねる。おじさま２人の無邪気なパフォーマンスをぜひ体感下さい。

今月のスタンプは

バタフライ

いよいよラリースタート。集めてね！

悩んだー。新春ケーキ、何ケーキにしよう。

ご挨拶にいらっしゃる方がもしかして多いのかしら？はたまた年明け初っぱなの連休だし、皆さんお出掛け？

結局、ラ・フランスのチーズムースロールとブルーベリーとりんごのムースを仕上げ、なんだか足りないかもとこちらの

りんごの生姜タルトを追加。ラ・フランスはフレッシュで登場するのはこれが最後。こくのあるチーズムースと合わせて巻き巻き。どのケーキもフルーツ感たっぷりのジューシーなケーキに仕上がってますよ！

そして明日、新年早々オーダーケーキの納品。何だか作年末からオーダーが継続して入っています。有り難い事です、新年良いスタート。

それでは今週末のお品書き
・ラ・フランスのチーズムースロール(450円)
・ブルーベリーとりんごのムース(430円)
・りんごの生姜タルト(430円)
・畦ロール(850円)

あと、クッキー類に新顔登場。
・抹茶とクルミのころころボール(200円)
・レモンのアイシングサブレ(200円)
まだお試し導入なんで皆さんの反応を見て定番は検討します。
てことは、お召し上がりになれる機会はもう…ない子達かも。ぜひお試し下さい！どちらもノンバターになってます。

それでは今年の仕事はじめはK_Yprojectで！

年明けレッスン初日。年末のインフルから落ちていた体力回復への一歩。丸２週間ラケット握ってなかったから酷い出来だろうと覚悟して臨んだけど、意外にも体は良く動いた。

年末ラスト試合で収穫した事が多くてね。ペアが私と似た体格のおちびさんなのにすっごく上手で。んでいくつもコツを教えてくれて。で、以後、普段の生活の中で何気にそのイメトレとステップを踏んでた。

すると、今日も足が良く動いて。やっぱり足だね、テニス。深い球を打とうといくら上半身だけでこねくりまわしても限界がある。安定もしないし。でも、足で運んでインパクト後もそのまま前に詰める。この２、３歩の違いで攻撃的なテニスに早変わり。

常に受け身だった私のテニス。今年はアグレッシブに攻めのテニスで行きますよ！

バナナとりんごのノンバターマフィン。ちょいと膨らみすぎたか 汗。

「少年よ大志を抱け」

見終わると同時に頭に浮かんだ言葉。

原作を途中で頓挫してしまったこの作品。絶対面白いのは分かっていたのだけれど、さあ、どこまで満足させてくれるのか？ワクワクしながら観に行った。

先ずは観客の多さにびっくり。主人公のモデル、出光佐三が地元宗像出身だから？

意外にも笑えるシーンも多く、岡田准一の演技も上手だったなぁ。貫禄すら感じたよ！若いのに。喉潰して挑んだって本当かしら？

あとね、吉岡秀隆がまた良かった。オールウェイズ３丁目夕日と少し役作りかぶってたけど。でも勇敢な男たちで形成される英雄ストーリー中で気弱だけれども忠実な吉岡秀隆の役どころは貴重。あと染谷将太。ウッジョブから異彩は放ってたけど、やはり人を引き付ける何かを持ってる俳優さんだね。

この映画をきっかけに、赤間の生家、人気に火が付きそうだね。宗像は笑が止まらないね。

sun childへ並べる鳩サブレ焼きました。いよいよ日常に戻って行くなぁ。

まだ年明け３日目だと言うのに早速の大失敗。

見た目は違和感なく、寧ろ綺麗に焼けたかぼちゃのくまさんクッキー。だけど、袋詰めするとやたらポロポロ腕が折れる。ん？と折れた腕を食べてみる。

甘くない

やってもうた。新年一発目の砂糖入れ忘れ。よくやるこの失敗。今年は出だしが早い 汗。

でもね、甘くないバージョンを食べて閃いた。

チーズを入れてチーズクラッカー風にしたら美味しそう！

早速作った。砂糖も控えてうんうん、うまい。これは男性にもうけそうだ。失敗をただで終わらせない。これモットー。

抹茶のクルミボール。くるみが年末リーズナブルに入手できたから久々にこっち系のクッキーを焼く。抹茶は中津の丹羽茶舗さん。

無花果ナッツジャム完成。これまたクルミ待ちだったから。

全く正月らしくない日々を送ってる。まぁ、不満はないからね。

毎年我が家の初詣では宗像の八所宮。ところが近年、参拝客が倍増し昨年は駐車場に入れるのも一苦労。

で、並ぶの苦手な我がせっかち家族。八所宮を避け東区奈多の

志式神社へ。海中へ向かう途中、幟は目にしてたんだけど入るのは初めて。

いやはや予想以上に大きく立派。恐らく由緒ある格式高い神社じゃないかな？境内もとても綺麗に維持されていて気持ちがよい。破魔矢にも一つ一つ心が込もって作られてる感じがした。おすすめ。

クランベリーオレンジ(奥)と洋梨和栗(手前)。年末には間に合わずすみませんっっ。

新年早々鍋をかき混ぜながら

「あー、やっぱり私は好きなんだなぁ、お菓子作るのが。」

改めて思った。さすがに手の込んだ複雑なお菓子となると気苦労あるけどこーゆーシンプルな作業場はいいねぇ、やっぱり。