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春色苺ケーキ

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カナリアちゃーん&AYUMIちゃーん。でけた!苺ショート春色スペシャル。もうさー、桜あんやら苺ムースやら考え付く限りを詰め込んだケーキだよ。おばあちゃんのhappy birthdayだもんね。

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ほうれん草シフォン(奥)もできてるよ。あ、ちなみに手前のはオレンジシフォン。果汁量を調整して今回はさらに良い感じ。

明日はみどりさんのフラワーアレンジワークショップ開催です。お召し上がりいただくケーキは上記、春色苺ケーキか

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このホワイトチョコのガトーショコラ(自家製オレンジピール入り)となります。元来チョコレートは扱い難い素材。さらにホワイトとなるとさらにデリケート。案の定、湯せん中に目を離すと分離しとりました。再度新しいチョコを湯せんし何とか完成。でも当然ながらダメになった大量の高級チョコとバターもありまして・・・。。もったいないので

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我が家用にもう1個焼きました。気を抜いて焼いてたら焦げちゃったけど。

今日はトータル6個のケーキを作り上げ、ちょっと疲労気味。余計な失敗もあったし(汗)。ま、失敗は貴重な成功の元。プラスと捉えよう。

Comments:4

AYUMI 2011-03-25 (Fri) 20:27

OMG!!!! That's fabulous!!
ありがとうございます。
やゔぁいっす。楽しみです〜♪

かなりあ 2011-03-26 (Sat) 11:49

ありがとうございます(*⌒▽⌒*)ばぁも喜びます。一番はAYUMIが喜びそうですが…

素敵なバースデーケーキをありがとうございます。
今日の誕生日会でみんなでいただかせてもらいます

kumako 2011-03-26 (Sat) 19:54

AYUMIちゃん。Fabulousって何て意味?
ワンダホーみたいな感じ??

今日家族みんなのお祝いに登場させていただけるなんてなんて光栄ですわ。
しかも美味しいトコどり。

kumako 2011-03-26 (Sat) 19:55

かなりあちゃーん、今日もご参加ありがとね。
そしていつもながら楽しかったねー!
みなさんが「美味しい!他のケーキ食べれん!」て言ってくれた時涙出そうやったよ。
今夜は大いに盛り上がってくれい。

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