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あぜみちのお菓子たち
家具を見に
- 2011-02-11 (Fri)
- お出かけ
東区雁ノ巣にある家具工房bambina+さんへ。以前カウンターとチェアを自宅に購入したのですが、チェアがもう一脚欲しくて。
我らが購入したカウンターに入れ替わってnewバージョンが同じ位置に。そして、卓上の窓に沿って飾り板が取り付けられていて以前、嘉磨市で訊ねた琉球ガラス琥珀さんの作品がずらり。
やっぱ、家具が良いと作品が栄えるね~!
写真撮り忘れたけど波佐見焼「essence」の器が沢山並んでたな。そこの器はシンプルだけど形が実用的な斬新さ。ほら、あまりに奇抜なデザインで使い辛そうなのってあるじゃないですか。それとは違う、さすが実用食器の波佐見焼。値段もお手頃これ大事。帰宅途中で流木人に立寄るとesの磁器売ってました。流行りなのね。
椅子は結局古賀市の工房にしか無いって事だったんで後日伺う事に。また楽しみが出来たわ。
さー、明日のお菓子
オレンジチョコブラウニー(250円)。チョコレート価格高騰クソ食らえ(あ、下品で失礼・・・)!ヴァローナのチョコふんだんに使って8個限定販売です。どうしても欲しい方、ご予約下さいね。
ショートケーキ類は、金柑ショート(380円)と明朝焼くガトーショコラロール(400円)です。連休中日ですがお出かけ前、帰り道にちろっとお立ち寄り下さい。
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ゴッホ展
- 2011-02-02 (Wed)
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今日こそは行くぞー!て事で午前中にせっせ、せっせ・・・。
よし、何とか焼き菓子類完成だ。あ、ちなみに一番手前は干柿のレッカリー。これ販売開始から順調に売れてます。お砂糖の代わりに蜂蜜を使った贅沢なお菓子。全粒粉もやスパイスも入っていて癖になる風味で私も大好き。
ちょっと押したけど何とかお昼前に出発し
参道脇のいつかももち浜ストアに出てた「和気藹々」て古民家カレー屋で腹ごしらえ。ここは、女性が1人でのんびり店番。カレーだから早く出来るだろう!て予測は大きく裏切られます(涙)。待ってる時間より食べる時間の方が早かった。
さーここからダッシュ!そして
無事観覧終了。本当は4階であってた田中丸コレクションも観たかったのですが、なにせこれから1時間かけて岐路に着かないといけないから断念。あー、でもゴッホだけでも充分満足。実は大学の卒業旅行でオランダのゴッホ美術館には行った事が(あはは)。でもその当時、あまり美術品に興味なかったんで今回の方がじっくり堪能。
色の3原色ってこーゆー事か!て思わせる画家ですよね。
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ナマステ in 古賀
- 2011-01-26 (Wed)
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古賀の「薦野」と言う山奥に美味しいカレー屋が。しかも古民家リノベーション。
古々地庵。本場仕込みの
キーマ、野菜、海老、マトンカレーが焼きたてナンといただけます。ランチは1000円と1200円。1200円はドリンク付きで人気だそうです。
宗像のミーナとシステムは似ていますが、私はカレーの味と雰囲気で断然こっちが好き。
昭和12年に建てられた広々としたお家で、暖炉や古時計がお出迎え。飲食スペースはゆったりしていて贅沢な空間。ふかふかクッション付きの椅子があるんでお子様づれも多かったな。
古民家でゆったりソファーに腰掛けながらいただくのがスパイシーなカレーって良くない?古賀に貴重なお店ができまました(やったー!)。
さて、今日はクッキー類と例の「黒豆」を。
実はこのブルーベリーダコワーズ。評価は高いんですが、いまいち売れ行きが良くなく・・。最近右肩下がりだったんで販売開始初で今週末ちょっとお休みしようかなーなんて思ってたんです。でもその矢先、お菓子に疎いニシムーが「美味しい!評判なのは納得だよ!」と言ってくれた。で、また作りました。米粉ビスコッティもこんな感じだったから、これは辛抱時なんだと。それでもやっぱり
なんで黒豆に見えるのかな~?
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SWEET on TABLE
- 2011-01-10 (Mon)
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午前中の雪は凄かったですね。そんな吹雪の中、福津の産直所「ふれあい広場」へ出向きました。何故かって、この
鏡開きぜんざいを頂戴しに。いやー、こんな悪天候の中、我ながらこれだけの為に良く行ったな~と。おかわりまでしちゃって。
お昼から母とトンボ玉を作り、調度切り上げた頃、久々にテニス仲間の中っちゃんからお茶のお誘いが。で、気になってた
新宮町のSWEET on TABLEに行ってきました。
1番人気、ひよこ豆のムースをチョイス。
「あっさりしてて美味しい!」
中っちゃんはトマトとバジルのカプレーゼ。
「こっちも美味しい!!」
ここのケーキ、甘すぎずあっさりしててかなり私好み。東京で人気の某ベジスイーツショップのケーキより美味しいぞ。滅多に作らないスタンプカード作っちゃいました。多分通うでしょうから。
帰宅後、楽しみにしていたとんぼ玉の出来上がりを見ると
一番良い出来だと期待していた点付け作品が割れてて(涙)。今年も割れに悩まされそうね。
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手ぬぐい始動
- 2010-12-27 (Mon)
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城南区別府にあるMIZ:UYAさんを訪問。てのも、この
畦町宿mapを手ぬぐいにしたくて。デザイン事務所かと思うと可愛らしいこじんまりとした雑貨やさんでした。でもオーダーメイドの手ぬぐいを注文する事ができます。今日は概要をうかがったので、版画作家の二川秀臣さんと相談しながらぼちぼち進めて行こう。
で、このMIZ:UYAさんを紹介してくれた友達のでんこと少しドライブ。
七隈にある可愛いケーキ屋カフネや
桧原にある額縁屋のDECOへ。
そして最後はでんこ宅。
あー、仲良し夫婦の象徴。
八朔くん、半日お付き合いありがとね。
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コーヒーミルククッキー
- 2010-12-21 (Tue)
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新作です。
今年最後の営業となる今週末、このクッキーとスノーボール、甘夏クッキー、そしてこの
メルヘンクッキークリスマスバージョンを入れたクリスマスブーツをラスト2足販売します。
さて、今日はコストコへ買出しに行き、途中
イタリアンレストランのピッコロへ。美味しいって評判は聞いてたのでずーっと気になってたんです。オードブル、パスタorリゾット、デザート&ドリンクと1500円でなかなか充実した内容。私はこの
うにクリームパスタをチョイス。最初は「うん?」と物足りなさを感じましたが、食べ終わりに「満足」が来ます。どうぞ召し上がってみて下さいな、おすすめです。ちなみに母が食べた
木の子のリゾットも美味しかったですよ!おそらくシメジだけなのになんでこんなに香るのかしら??って位。ゆっくりおしゃべりしながらのランチにおすすめです。
さて、明日からクリスマスケーキ作りへ突入。今年はどんなケーキになるのでしょう・・・。
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遅ればせの紅葉
- 2010-11-29 (Mon)
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早良区、曲渕ダムの紅葉。
こっちが室見川の上流になるのか支流になるのか分かりませんが、堰き止められたダム。
上から見るとこんなに高低差が。
下の公園から見るとこれまたこんなに高い位置にダムが。
早良区石釜にあるギャラリー愛工房へ来月からお店で使用する木炭を買いに親子3人+ワン2匹でいそいそお出かけした途中で立寄ったんですが、とっても良い紅葉スポットを発見できラッキー。愛工房さんでも炭の他、蝋燭立てや布雑貨をゲットでき上機嫌。
そこで店主さんから勧められた蕎麦やへ行く事に。
三瀬トンネル(有料)を抜け5分くらいで到着。手打ち蕎麦の「木漏れ陽」。ここが一番美味しいらしいです。
そばの芽の天ぷらが乗っかった天おろし(850円)。
とっても美味しかったんですよ、しこしこで。でも残念なことにこちらの売りである自家栽培の蕎麦ではなく購入された蕎麦でした。自家栽培物は時期が限られるらしく、残念ながら12月2日からだそうです・・・(涙)。あと3日足りなかったですね。
身体も動かし、お腹も満たし、目的(木炭)も果たした3人は岐路に着き、でもどうしても梅屋さんが気がかりで立寄っちゃました。
あら、母屋とは別に素敵な別棟が出来てる。
全て自ら作り上げたそうで、節々にセンスを感じる可愛らしい店構え。母屋よりカジュアルな商品&価格でした。
一目で心を奪われた三瀬の絵作家「諸江和美」さんのカレンダー購入。超素敵。
これは来年のギャラリーにて毎月楽しみに1枚1枚めくって行きたいと思ってます。
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