あぜみちのお菓子たち

先ずはワークショップの再募集。『美味しいホットコーヒーを淹れる会』を２／２６(日)に予定しておりますがまだ空きがございます。直方からお呼びするよつば珈琲さんは、今夏に実店舗を構えられる為、この様に出張して下さる事は少くなると思われます。ぜひお申し込み下さいね！

中央区大宮の貸し空間カシズク。畦で昨年２人展をしてくださった、アクセサリーのsizukuさんと布もののshe-elleさんが恒例のイベント『初春会』を昨日から開催。今回は絵&裁縫&ニットのnui.coさんも参加。女子にはたまらない空間に。

sizukuさんの七宝アクセ。

she-elleさんの布小物。

nui.coさんの絵やニット。

she-elleさんのチノパン素材のバルーンパンツが可愛くってついつい試着。でも私はミニマムサイズなので断念。sizukuさんのボタンブローチ連れて帰りました。

明日はスパイスロードさんのカレー塾。きっと食欲そそられる香りが充満するんだろうなぁ。いとだぱんさんのサンドイッチが美味しいらしいですよー！

イベントは１８日(土)まで。大人女子な空間、ぜひ足をお運びくださいね！

先ずは工房明日オープンのお知らせ。

10時から古賀の工房で

こちらのケーキたちを販売します。

・金柑のチョコレモンムース
・あまおう純生チョコショート
・チョコチョコノンバターマフィン

です。この他クッキーやジャムもお買い求め頂けます。

古賀市中央5-22-5
09049871587
11:00～12:30の時間帯はお電話に出ることができませんのでご了承下さい。

昨年、畦にて2人展をしてくださったアクセサリーのsizukuさんと布もののshe-elleさんが大宮の貸し空間sizukuで毎年恒例『初春会』を２／１５~１８に開催されます。今回はお二人の他にNui.coと言うソーイングユニットが加わりお教室もされるみたいです。そして１７日（金）にはスパイスロードの高田さんがカレー教室の開催も。Nui.coさん方の作品をぜひ拝見したく、私は１５日に伺う予定。ご都合が合われる方はぜひカレーの日に！いとだパンは毎日販売されてるみたいですよー。

今日はテニスレッスン。私が所属するのは3名ぽっきりの少人数クラス。残りの二人がお休みって分かってたので満を持して個人レッスンへ。

鍛われたー。久々にストローク、アングルボレー、リターンダッシュの球だししてもらったよ。なかなかこんな贅沢な練習は出来ない。

最近、個々のショットをゲームのなかでいかに有効に連結させるかってのを意識する様に。頭と体が連動しないと成せない。油断してるとついつい攻撃のタイミングを遺する。

アングルボレーで決めるタイミング。「もう１本前でしたね。」と指摘される。うんうん、やはり私は展開がワンテンポ遅い。受け身はご法度。良い練習になった。７５分間で足はがくがくだけどねっっ。

甘夏紅茶とキャンベルジャム。年末からジャムが好調で製造が追い付いてません(ごめんなさい)。一週間に出来て２種。今月中に品切れ状態のラ・フランス紅茶作りますね！

人参ってこんなに甘いんだ

ハッとさせられる滋養ジャム。人参に多く含まれるカロテンは免疫力を高める効果があり、昔は体力増強のお薬代わりに食べられていたとか。

風邪、インフル、ノロ…。感染症が今年は異常に流行。このジャムは

金柑シフォンと同様タイムリー。

今ニーズの高いお菓子を

なるだけ並べるように心掛けてます。キャロットラベンダージャムは今週末から店頭に並べますね。人参嫌いな方にはさすがに厳しいですが、逆に人参好きにはたまらない一品。

岩田屋新館6F ザ・ギャラリー。畦ご近所の若木台の陶器ショップうつわ屋さんの山内みさこさんが個展開催中。とってもかわいいのが並ぶと伺ったのでたまらず行ってきた。

たしかーに。猫モチーフ多し！猫好きにはたまらんツボやな。犬派の私ですら、あの猫プレート欲しかったなぁ。

まだ先の話ですが、来年、昨年好評だった10人の陶芸家作品展を行う予定。みさこさんにもお声かけしてます。お楽しみに。こちらの個展は31日まで。かなりオススメ。

新天町へ移動。K_Yprojectの堤康博さんが参加するコンテンポラリーアート展を観に。

お一人2点ずつ出品(恐らく)の中、2点とも完売は堤さんだけ。うんうん納得。単独で観てると気付かないけど、こうやって47名もの作家の抽象画と並べて観ると際立って心地い。そうだ、堤さんの絵って押し付けがましくないないんだー。自己主張の強いジャンルに於てこれって難題。そこが堤さんの狙い所なのかしら？

塘さん繋がりで大丸近くのカレー屋Tikiへ。

カレー好きな堤さんご推奨のチキンカレーを食す。うーん、かなりスパイシー。チキンごろごろ入ってるから御飯減らして正解。キーマカレーを頼む方も多かったなぁ。

ラストは県庁へ。実は初潜入だったりするんで駐車場入れるまでに周囲をぐるぐる。初めての方は➡立て看板が出てるので
れを目安に！

我がギャラリーの干支マカロンでお馴染みの石田哲志さんが出品中。歴代マカロンが一堂に会してまっせ！でも、私はこの黒まねき猫に釘付け。なんで黒にしたんやろう？斬新だけど縁起…決して良くなさそう 苦笑。

『極細美術工芸家』森音広夢さんを推してるみたいやった。確かに、からくり人形やら張り子やらミニチュアで再現してて素晴らしかったよ。でも私は石田さんが自己紹介に書いてた作品作りのモットー(だったかな？)が印象的だった。

ここでは内緒。ぜひ実物を観に行って下さいね！3/24まで県庁11階。駐車場は2時間無料だしランチやお茶のが出来るカフェスペースもありましたよー！

熟成の時を経て…完成しました。今年は昨年の２週間より１週間延ばして３週間漬け込みエキスをしっかり抽出。だからか、昨年より深紅、そして酸っぱさも角がとれてマイルド。

めっちゃ美味しい。

１本８００円でお分けして行きますね。

オーダーケーキ。あまおうの純生チョコケーキ。中のスポンジはココア入り。今日仕入れたばかりのくわの農園さんのあまおうを沢山サンドしフランス産クーベルチュールチョコレートと九州産純正生クリームでデコレーション。美味しくない訳がない。

さてさて、明日は２／１９(日)開催のソラハナこぎんさんによるこぎん刺しコースター作りワークショップの告知を予定してます。本日、FBで繋がっている方には先にご招待させて頂いてます。明日のブログcheckも宜しくおねがいしまーす。

晴れ渡る青空、とまでは言い切れないけど、なかなか稀に見る好天。天気予報で明日から寒くなると行っていたので、

「外でテニスやるなら今日がチャンス。」

とは思っていたものの、一人では出来ないのがテニス。お菓子作業に没頭しようと思っていた矢先の今朝、急遽お誘いを受け博多の森へgo!暫く当たれないであろうおてんと様に3時間さらされて来ました。いやー気持ち良かった。テニスの出来はイマイチで5戦全敗。ノーアドでデュースを取れないのが良くないね。競ってはいるんだけど…。上には上がいらっしゃる。気を引き締めて帰ってきたよ。

明日のsun childシフォンは金柑。連日金柑仕事に邁進中で、もちろん今週末のケーキも金柑尽くし。

金柑ムースのココアロール、金柑とオレンジのムースを予定。余力あれば金柑ガトーショコラも行っちゃうぞ！