あぜみちのお菓子たち

我が畑の無農薬梅。皮が綺麗とは言えませんが、なにせ無農薬に勝るものはありません。

申年の昨年は沢山お買い上げ頂きました。今年は1回きり、1,5kgの作業となりそうです。

よつば珈琲さんに委託したお菓子類、無事ほぼ完売したそうで。こちらのバナナグラノーラクッキーも強気に20枚お預けしてたんですが、嬉しい限り。先週末、ギャラリーに私のクッキーを痛く愛して下さる、グループホームひさのさんがお出でになり。有り難い大人買いをしてくださいました。

嬉しい補充です。買い占められるって気持ちいいもんですね。

寒がりマメが旅立ったのは丁度一週間前の15:58でした。昨夜から、苦しくなった事を思いだし、夜通し息が荒かったなぁと辛い記憶に胸が苦しくなる。

その時刻になったら手を合わせよう。そう思っていたのに、いざ蓋を開けたら気付いたのは16:50。そんなもんです。

メロン祭り一品目『メロン豆腐レアチーズタルト』。今日の一番人気。

メロン純生ショート。純正生クリームの油脂分とメロンの口解けが絶妙にマッチ。シュワッて口の中で解けていきます。

明日は嘉麻市の琉球ガラス作家琥珀さん材廊。しずく創作時の疑問なんかあったらぶつけて下さいね。

気泡は分かるけど、どうやって「月」や「リング」を入れるんでしょうね。

先ずはお知らせです。明日、古賀の工房でケーキ販売します。午前11時からですが、たまに不在になることがあります。出来るだけお電話(09074634282)されてからお越し下さい。

・純生メロンショート(430円)
・マンゴーカスタードタルト(430円)
・畦ロール(850円)

です。

福津市奴山にあるペット霊園やすらぎの森で火葬して頂きました。似合っていた赤い布に被ってもらって、男前なマメもオ女の子らしく。

家を出る前、靴下の履き方を間違ったり、運転中は自分がどの車線に入るべきか見失ったり…上の空な私でしたが、何とか事故もなく無事事を終え。

昨日も一晩泣きつくし、上瞼が水疱の様に腫れ上がる。ただでさえ目が小さいのにこれでは…人様にお見せできる顔では…ない。

と、接客も諦めましたが、引き込もっては大人げないし。頑張ってギャラリー出ました。うん、それで良かったんだと思う。他愛ない話、笑い…少しの時間、逃避行。

１か月前、sachiちゃんと畦周辺をお散歩。まさかこれが畦町最後になるとは…思ってもみなかった。でも、丁度この時、sachiちゃんも愛犬を亡くしたばかりで元気付けるために出掛けたの。結果的に、私にも良き思い出が出来た事になるね。

考えてみたら、ここ1年は寝てばっかりで私も単独行動が殆ど。だから、存在が亡くなっただけなの。生活はそう変わらないはず。供養を怠らず、天国でお父さんと楽しく駆け回ってもらおう。

本日16:58、愛犬マメは天国に召されました。享年15歳と4ヶ月。人間で言うと78歳弱。

昨晩

この写真を撮影後添い寝していたら急に息遣いが荒くなり。一旦就寝した母を起こしてかったりばんこに抱きか抱え夜を明かす。何とか持ちこたえたが鼻が機能せず口呼吸だけなのでかなりつらそうだ。私はギャラリーをお休みし、付きっきりに。その判断は正しかった。夕方、ギャラリーから帰る母を待たずに行ってしまった。本当によく頑張ってくれた。

危篤状態でも、注射器で入れる水は亡くなる直前まで飲んでくれた。大した生命力だ。そして、亡くなるまで一度たりともお漏らしはしなかった。亡くなった途端、溢れるように排尿し、こんなに溜まってたのに我慢強かったんだねぇ。おしっこ、したかったんだねぇって。

とにかく、強靭な骨格、胃腸と心臓が強い子だったから、最期の最期のまで、心臓がなかなか逝かせてくれず辛かったねぇ。歯も真っ白だし、ガン腫瘍さえなければ…長生きしだろうに…と悔いだすと切りがない。しっかり看取れたじゃないか。お父さんの元へ、送り出せたじゃないか。11年、私が独占したら、次はお父さんの番だもんね。

明日、最期のお別れをしてきます。私の、そして母の心の支えが忽然と姿を消し、これから、その現実と向き合っていかねばなりません。どれだけ泣くんだろう。常に情緒不安定、涙腺ゆるゆるですがご勘弁下さいね。

すみませんっ。昨日はよつばさんの写真も無ければお品書きも書いてない。全く、気付いてもないし…。

今週末の畦は

メロンショートと

マンゴーカスタードタルトです。マンゴーはペリカンなので酸味と歯応えがあります。

私は本日不在にしておりますが、皆様のお越しをお待ちしております。

毛もないし、痩せ細ってるし、見るに耐えない写真ですが、お散歩に行くまでに、と言っても、抱っこして連れていき数十歩歩くだけですけど…、少しだけ元気を取り戻したマメが余りに嬉しくて。

昨日のお昼頃が一番心配しました。とにかく、胃に何も入れずに３日ほど経ってたので。でも、自家製流動食と栄養ドリンク、補水液でここまで回復。もともと足腰は丈夫な犬なので、栄養失調&脱水症状でパワーが出なくなってたみたい。

反対に、少しお腹に入れるとウロウロ徘徊しだして。毎夜中必ずウロウロするんだけど、昨夜は長かった。２時間も後を着けなくちゃいけなくて今日はさすがに睡眠不足。何をしてても瞼が重く…。明日は直方のよつばコーヒーさん新店舗オープニングイベントへお菓子をお届け。居眠り運転…気を付けよう。

マメのお薬が切れたのでさっき追加で貰ってきた。でも、ここからは何錠もらうか、それは飼い主の決断。イコール死期を予測する作業でもあるわけで。こんなにも酷な判断をしなくちゃならないのかと悔しくなる。

無農薬の杏を分けていただきました。成熟は待ってくれない。残業です。

今日もバイトでした。運悪く今月だけバイトのシフトが増えてて。お薬を飲ませて行かなかったので早く帰らねば！と気持ちだけが焦る。

帰り道、CAINZで

栄養ドリンク、補水液、注入器を購入。食べなくなってからも、食べたそうにしてたのに。なんでいまごろこの方法に気付くんだろう。自分でも情けないよ。肋骨と背骨がゴツゴツ痩せ細ってて、立ち上がるのも困難になったこの時期になってしまった。バカバカ、私。

何とかドリンクと水は飲ませた。もう一つのピストンは流動食用。ダメ元だけど、こらからササミペースとを作って飲ませてみよう。

お腹のがね、グーグー言ってるの。でも、本人に食べる気力が無いだけ。少しでもパワーになるものをね。

心配ながらもやらなきゃいけないことをこなす。我が畑の枇杷ジャム完成。うん、美味しい。良いできだし贅沢。皮の湯剥きに種取り…下処理に苦労した甲斐があったな。

明日のsun childシフォンは久々の金柑です！