先日、東京に行ったときに、グラウベルの狩野さんより、グラウベルオリジナルコーヒー缶＆ブレンドをいただきました！グリーンの缶がかわいいなー。

おうちで豆を挽いて、けおさんにもらったロールケーキと一緒に3時のおやつ。グラウベルのコーヒー、久しぶりに飲んだよ。おいしかったー。

青衣は、ヤクルトとクッキーでおやつ。ヤクルトとかジョアとか乳製品がお気に入り。

今日は、黒木町までイチゴ狩りに行きました。今年も、茅島さん、ありがとうございますー。到着したら、まずはお昼ご飯をいただきました。馬刺しおいしかったー。食後まずは、青衣はしゃぼん玉で遊んでるよ。一緒に遊んでるのんちゃんは1カ月違いの同級生だよ。青衣、今日は保育園の帽子装着だよ。いままで使ってた帽子がみんなちいさくなっちゃったので、何か買わないとね。

さて、ここからが本番。イチゴ、摘むよー。ぴのこが摘んでるあいだ、青衣はひたすら食べてたような。。イチゴあるよーって探してはくれたけどね。

おなかいっぱいになったら、あーちゃんとのんちゃんと、蛙を見つけて遊んだり、またしゃぼん玉したりと、たくさん遊んでたね。短い時間だったけど、のんびりできてよかったな。麻衣ちゃんとも久しぶりに会えて、たのしかったー。下野くんも奥さんと一緒に参加だったしね。

さて、今日ゲットしたイチゴをもって、Read cafeへ。お客さんたくさんだったので、カウンターで、コーヒーと、アーモンドと胡桃のブラウニーを。コーヒーも、ブラウニーもおいしかったー。この組み合わせ、めちゃめちゃ合うよ。今日持っていった、おいしいあまおうは、またおいしいデザートになるかなー。

ばんごはん、ル・クルーゼで一品。オリーブオイルをしいて、新玉ねぎとじゃがいも、にんにくに、じっくりと火をいれただけ。味付けは塩のみで、おいしいな。Read cafeの日替わりメニューで新玉ねぎのオーブン焼きってのがあって、それがすごいおいしかったって、アレイさんに聞いたので、作ってみたのだ。新玉ねぎってそれだけで、もうおいしいよね。器はくるみあんで買ったものですよ。

白山陶器の陶器市で買った器をやっと袋から取り出す。GW明け、ほんと余裕なかったもんね。『ぐるぐる台北』、今月ほんとがんばって入稿しようと思ってるからね。春に出すとか言ってたのに、夏になっちゃったので、ほんと追い込まねば。しかし、デザイナーさん、石ができちゃって、そのままだと出るのに3週間ぐらいかかるかもって。入稿までとがっつり重なってるよ。ほんと、すみませんーん。

で、昨年行けなかった反動でたくさん買ってしまった器たち。花器は、ダイケくんのセレクト。また多肉植物を入れるんだって。手前はエスプレッソ用のカップ＆ソーサーね。ネスプレッソを新居祝いでもらってから、絶対買うぞーと思ってたのだ。この手前側に移ってるのは、第二会場でゲットして器たちだったので、半額でしたよ。奥のほうは、本社ショールームで買ったもの。ここは通常7掛けで購入できるのだ。

しかーし、限定品だけは、その割引がなく、この期間中は消費税のみサービスで、引いてくれるんだけど、まあ定価だね。でも、この直営のショールームでしか買えないってのに弱いんだよね。ブルーの色がとってもかわいいし。手前の左側のカップ＆ソーサーは3300円。右側は4000円。いい値段だけど、その価値ありだよね。写真、ちょっと逆光で撮っちゃったけど、ブルーがとってもきれいなのだ。

昼間は、衣替えをして、冬物をごっそりクリーニングへ。半額サービスだったのに、1万円近くかかってしまった。いたい。。auraでカラーリングとカットもしてもらって、やりたいけどなかなかできなかったことがいろいろできて、ある意味充実の一日だったな。

さてさて、今日も簡単料理。また、島らっきょうの塩もみとサラダとキムチ。サラダはレタスの水切りをしてからざくざくと切って、ネギも切って、塩とごま油で味付けたもの。簡単だけど、めちゃうまなのだ。これ、塩をふるので、時間がたつと水っぽくなるので、よく水切りして、食べる直前に味付けることだね。このサラダ、馬上荘で食べてはまったんだよね。馬上荘の餃子も久しく食べてないなー。皮がもちもちで、あれこそいくらでも食べられそうって味だよね。キムチも、ごま油で和えるとまろやかになっておいしくなるよね。豆腐があったら、上に載せてキムチ奴にできたんだけど。どれも、酒のつまみみたいだね。

今日もル・クルーゼで一品。ベーコン、タマネギ、キャベツを入れたスープを。ル・クルーゼて使う前は、時間かけてゆっくり作る料理用だと思ってたけど、実は、手早くさっと作る料理にも適してるね。スープとかあっという間にできて、しかもうまい！圧力鍋と使い方似てるのかな。これにプラス点心点の餃子を。ちょっと焦げちゃったので写真撮ってないけど、これでしっかり食べれば、ばんごはんOKでしょう。平日も料理とかできるといいんだけど、へとへとだからついついうどんとかになっちゃうよね。

Read cafeで食べた野菜がとってもおいしかったので、お家でも野菜食べるぞーと、久しぶりにちゃんとごはんつくる。ＧＷにとっさんからもらった、スナップえんどうはさっと塩茹で。スジは、ダイケくんと青衣の2人にとってもらったよ。茹で上がったら、早速食べてるよ。しかも中身だけ。。

なので、外側だけ返してもらって、今日のごはんをパチリ。手前は、ル・クルーゼでさっと蒸し煮したチンゲン菜としめじにベーコン。真ん中は、スナップえんどうと空豆。奥は、島ラッキョウの塩もみしたもの。あとは、新玉ねぎとしめじのみそ汁。どれも簡単だけど、こういうあっさりごはんもいいね。器は、小石原焼と波佐見焼だよ。

でも、あっさりしすぎてたみたいで、夜中にダイケくん、おなかすいたって言ってたな。

今日は入園式。昨年までは3月の最後の土曜日だったんだけど、今年からは平日になったので、参加者は少し少なめ。特にお父さんの参加はやっぱり少ないねー。参加のママたちは、だいたい1日仕事を休んでるか、半休とかを取ってるので、せっかくなので、みんなで子連れランチをすることに。同じきく組さんのママがお店をやっている、天神3丁目の「もつ鍋・水炊き 四番館」へ。座敷の個室に、ママたち14人、子どもたち15、6人ぐらいいたかな。大にぎわいだったよー。お昼から、もつ鍋と、タッカルビを食べましたー。おいしかったです！最初は、子どもたちもおにぎりとか唐揚げとか食べてたけど、途中から遊ぶのに夢中で、みんなでわいわいやってたので、ママたちともゆっくり話せて楽しかった。

このあと、青衣ちゃんは、パパと天神デート。ぴのこは夕方まで仕事。『福岡思いやり食堂』ができてきてましたよ。この本、サブタイトルが「子連れOK、車椅子OKのうまい店70軒」ということで、子連れで外食したーいってときにもとっても役立ちますよ。個室とか座敷とか、子どもイスがあるとかね。お子様ランチ情報も載ってたりして、これは、車に一冊積んでおいて、ごはん食べに行こうとっと。この70軒、しぼりにしぼってお店を選んでもらったんだけど、浅草さんのサイトには、日々、おいしいごはん情報がアップされてるので、こっちも日々チェックだねー。

福岡ユニバーサルデザイン鑑定所

夜は、カフェの正式なオープン日なので、Read cafeへ。生野さんと本田さんが来てくれてたので、青衣も一緒にごはん、食べましたー。前菜にパスタにピッツァに、といろいろ食べましたー。この日、初めて生ハムを食べた青衣。すっかり気に入ったみたいで、もりもり食べる。生ハム高いのにー。カルボナーラもおいしかったなー。濃厚なソースが、生パスタには合うね。

食事のあとは、もちろん、デザートだよー。フレンチプレスで入れたコーヒーと一緒にね。ぴのこと生野さんは、イチゴのパルフェを。本田さんは、宝石箱という名のついたデザートを。

この日の本田さんのブログはこちら。
http://ameblo.jp/danao/entry-10506677403.html

ブログ、ぜーんぜん更新できてなかったけど、カフェ本日オープンですよ。この1カ月、ほんとみっちりやってました。昨日も最後の準備で夜の10時ごろカフェ入りして、メニューブックを手渡し、本を少し調整し、迎シェフにまかないでリゾットを作ってもらい（濃厚でおいしかった！）、結局帰宅が深夜1時まわってました。。こんな時間まで、青衣にもつき合わせちゃって、ごめんねー。ということで、今日はお昼12時のランチからスタートです。みなさん、ぜひおでかけください！

Read cafe（リードカフェ）
http://www.read-cafe.com ←まだ準備中ですが、地図は載ってます！

〒810-0022
福岡市中央区薬院2-2-33 OASビル1F
TEL＆FAX 092-713-8860
12:00～26:00
不定休　Pなし

営業時間、ちょっとこまかく分かれていて、こんな感じ。ランチも、お茶も、デザートも、食事も、お酒も楽しめますよ。

Lunch 12:00～14:30
Tea Time 14:30～18:00
Dinner 18:00～22:00
Bar Time 22:00～26:00

お休みはまだ決まっていないので、不定休です。
店内では、書肆侃侃房の本と、古本も売ってます。ブックカフェなので、たくさん本が読めるように、いろいろ置いてます。雑誌は、Pen、BRUTUSを定期購読で。天然生活、クウネルなど、特集で気になるものもピックアップしようと思っています。

お店のイメージです。写真は、小坂さん撮影。

料理はイタリアンベースです。パスタは自家製の手打ち麺。生パスタなのでもちもちですよ。ピッツァも生地から手作り。迎シェフはほんとになんでも作っちゃいます。写真は、細見さん撮影。

2月いそがしかったー。まったく更新できず。そんなうちに、カフェの名前もきまり、工事もはじまりと着々と進んでます。名前は、「Read cafe」になりました。シェフもいい人に来てもらえることになったし、ホームページも作らなくちゃ。いちお、オープンは４月１日目標。ほんと、これから追い込みだね。書肆侃侃房のページで、カフェスタッフの募集もしているので、興味があるかたは、ぜひぜひ募集要項をチェックを！

Read cafe
福岡市中央区薬院2-2-33　OASビル1F

カフェスタッフの募集、終了しました。
お店のオープンは4月1日です。
ホームページも、それまでにできるかな？