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とよのか苺

とっても嬉しい報せ。テニス仲間の子の紹介で、新鮮な苺を安く入手できそうです。                            

以前、箱にこんもり未包装の苺を差し入れでもらった事があり、駄目もとで相談した所、早速見に来て良いよとの報せ。で、今朝行ってきました。                     
 

  
隅に除けてあったこの苺たち、パック包装なんていらないから、これ買います!と言うと、「虫食いで売り物にならないから・・・。」とのお返事。               
「も、もったいなーい!!!」是非譲ってくれと頼み込み、今回は価格設定もしてないのでただで譲っていただきました。有難うございます。次回から、きっちりお金取ってくださいね。                       
こんな、はじかれ苺達を私の手で表舞台に立たせようと強い決意。せっかく心を込めて作られた苺達ですから。早速、明日、ギャラリーで苺&チョコレート生地のケーキ販売します!                           

    
こっちは昨日納品した紫芋ロール。来週も別の方から注文いただきました。嬉しいですねーなんて出来上がりが間に合ったから結果オーライなんですが、実は大アクシデントの末ギリギリだったんです。                         

紫芋をせっせと裏ごししてさて絞り出すぞ!と思ったら、モンブラン様の口金を紛失しているのが発覚!慌ててイオンへダッシュ!この時期でよかった。普通、そこいらのスーパーにはこんな製菓道具置いてないですよね。                               
先生から怒られちゃうな。お菓子作りはすべての材料と道具を準備してからスタートが基本ですね。

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