- 2011-10-31 (Mon) 19:38
- お菓子
持続させていた緊張感が一気に解けたんでしょう。寝ても寝ても眠たい・・・。何か月振りかで昼寝なんかしちゃいました。
こいつを布団に誘き寄せて。私って横にギュッて抱きしめる何かが必要な人。丸まって2匹での仮眠。足がピクピクしながら気持ちよかった~。皆さんお仕事中すんません。
今日、どうしてもやっとかないといけない事が。それは
この大量に茹で上がった栗の下処理。
皮を剥くのに50分。こっから裏ごしに1時間半はかかるかな~。地道な作業ですがこれが美味しさに反映されるんでね。今週末はこれで洋ナシと栗のショートケーキ作ろうかな。
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Comments:3
- ふわふわママ 2011-10-31 (Mon) 23:50
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くまこさん、連日、お疲れ様です。
少しずつ老化が追っかけてきてるよーな様子ね(*^-^*)
ファイト!!!
私はと言えば、いつも笑顔を絶やさない大好きな義父が入院してしまい、行橋まで毎日お見舞いに行ってたけど、今日は少し元気な様子で一安心!
それから、日課のくまこさんのブログに目を通すと、マメちゃん?の何ともかわゆーい寝顔(^0^)! 私まで催眠術にかかりそうファ~~~
それと昨日から紫芋ムースを5個も食べちゃいましたが、個人的には芋、栗などはそのものの舌触りが欲しいかな!
また楽しみにしてまーす(^-^) - kumako 2011-11-01 (Tue) 19:43
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ふわふわママさんアドバイスありがとうございます。
そうですね、ただそうなると保存方法やデコレーションや加工に少し幅が効かなくなってきますね。
出来る限り検討します。
お父様、元気そうで良かったですね。 - ふわふわママ 2011-11-01 (Tue) 20:16
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食べ物には個人の嗜好の問題があるし、私のためだけのケーキではないので、検討だなんて!!!
元々、ムースが苦手なのかも(><)
年々、歯も悪くなっていくのに、なぜか歯ごたえのある食べ物が好きな中高年でーす(^-^);
これからも@くまこちゃんケーキ@楽しみに待ってるバイ!
