- 2011-05-21 (Sat) 19:23
- お菓子
夏らしいデザート完成。このクラッシュジュレが輝いてホレボレ。
３展盛り。お刺身じゃないですよ（笑）。あー可愛い絵。
焼タルトもありますよ。プルーンの赤ワイン煮を紅茶風味で焼きました。
そして、先日の絵本カーニバルでいただいた「せっかく素材にこだわってるならもっとアピールしたら？」とのアドバイスを参考に
商品説明をちょこっと付け加える様に。これは人参はちみつ金柑シフォン。せっかく我が畑の無農薬人参だし金柑甘煮も自前だからね。
こっちは中っちゃん家のさくらんぼ蜂蜜パンナコッタに。自分で収獲した無農薬さくらんぼなんて言わないと誰もわかんないし・・・。
皆さんからの助言は非常に貴重。自分に置き換えると分かるんだけど、なかなか言い辛いじゃないですか。感謝感謝です。
満を持して挑んだ週末。でも悲しい事に今日の来店者数は驚愕の２名（ひえ～！）。運動会シーズンとは言えさびしい限り・・・。みどりさんと
とんぼ玉で遊びならがディスプレイして時間をゆったり使うことができましたが。あー明日は行商かな・・・（涙）。
