- 2011-04-28 (Thu) 19:01
- お菓子
焼き上がりました。今回は今までより少し小さめの１５ｃｍ型。でも中のリンゴは増量で嵩を出そうと思っています。
どうしてこんなにタルトタタンにこだわるのか・・・・。うーん。最後のカットがイマイチ納得いってなくて。前々から「地味だ。」と表現していますが、本当に地味なので。美味しそうに見えてほしいですからね。さて、今回の嵩上げ作戦。どうでるでしょう。
今週末のケーキはそのほか、
日向夏タルトや桜の苺包みロールを予定しております。焼き菓子ではいつものクッキー類と
苺ばななジャムサンドや
スコーン販売します。チェリー＆クルミとローズマリーの２種。ローズマリーは１日寝かせて翌日食べると味がまったく変わります。お楽しみに。
