- 2011-03-01 (Tue) 17:13
- お菓子
鮮やかなレッド。
強火で煮た苺ジャムは本当に綺麗。
今回のはトマトが入った苺＆トマトジャム。去年からのファンの方がご購入で瞬く間に売り切れて。やっと暖かくなってきて先週末辺りからお手ごろ価格の苺も並び始めたんでね。
あ、そう言えばもう一つの人気商品、苺バナナジャムも登場させないとね。
ジャムが売れるとケーキとは違う気分の良さがある。
なんだろう？これは・・・。
うーん、きっと旬のフルーツ達の味を生かしてあげれてる満足感。
Comments:2
- さおりん 2011-03-01 (Tue) 19:38
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お菓子・食事・家具でもなんでも素材を活かしてるものがスキ☆
ワタシ達も自分の本質を活かしたいね＾＾ｖ - kumako 2011-03-03 (Thu) 17:40
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さおりん、こないだ変なコメントしてすまん。
どうもＰＣ不調からかなり消化不良気味。
早く乗せ変えしないとね。
「本質を活かす」
素材が良いからこそ出来る技。
でも、素材が良いって簡単な事じゃないからね。
繕わなくていい物を作って行きたいし、自分もそうありたいね。
