- 2012-01-30 (Mon) 20:20
- お菓子
ちょっとその前に昨日ＵＰし忘れてたかぼちゃのムースを
ご覧いただけますでしょうか？かぼちゃさんが皮つきでゴロッと。表面だけじゃなく中にもゴロッと。久々に登場させたのですが、常連さんから「やっぱりこれ美味しい。」とご感想いただけましたので、今後もたま～に並べます。
さて、今日と明日はどっぷりウエディングに浸る予定。ちょいと前から試作も兼ねて作ってました
３段ケーキのクッキー本番です。どうです？めっちゃ可愛くないですか？私がこの主催者側だったらもうこんなクッキーお渡しできるなんて感激。ほかに無いよね～こんな手間かかるギフトなんて。
一回目の焼き＆アイシングで３時間半経過。ランチを取って第二弾へ
やはりきっかり３時間半かかり、袋詰め出来たのは１９時でした。ふ～疲れたっ。やはり型抜き＆アイシング作業は時間と神経を消耗します。
今日で１２０枚程焼きましたので明日は店頭に並べる分も含めて残り３０枚。これが終わったらみかんジャムと洋ナシジャム仕込まないと！今週は月曜から忙しいかね～。
