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あぜみちのお菓子たち
ハチクを茹でる
- 2016-05-24 (Tue)
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バイト先にて、昨日父が採ってきたハチクを早速茹でる。すると沸騰した直後
「パチンッ!パチンッ!」
とビービー弾の弾く様な音が出して。これはもしや爆竹の語源になってるのでは?と調べてみた。
予想が外れた 汗。
爆竹は古くは鞭砲と呼ばれ、竹ではなく鞭を打つ音に似ている事から付いたみたいね。残念っっ。
明日は鞍手町のお蕎麦&ギャラリーてんてこまいさんへ足を延ばそうと思ってます。来月、畦にてワークショップをしてくださるこぎん刺しのソラハナさん、ペーパーナプキンリースリング作りに参加してくれた人形作家のくみはなさん、アクセサリー作家の一個さんなど、日頃からお世話になってる作家さんが一堂に会し
『こんなの作っちゃいました』~宇宙編
てな企画展を開催されます。
宇宙って…て感じじゃないですか。アクセサリーは何となくイメージ湧きますが、人形、陶器、木工…、興味津々。
6/4まで。十割蕎麦も美味しいらしいです。
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他力本願の結末
- 2016-05-15 (Sun)
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いつもテニスネタですみませんっっ。ぼやきににりますので、興味ない方はスルーしてね。負けてばっかりの行だし…。
今日、痛感しました。自分は本当にボレーとスマッシュが苦手だ。だから、ストロークで追い込んだ後をパートナーに決めてもらおうとし過ぎ。自分で決めにいく位の度胸が要るね。その為には苦手意識、払拭しないとね。
かつて、ペアを組んでた方は有り難いことに前が強かった。それに甘えてたんだなぁって、今分かったよ。
いくらダブルスであろうと、自分で追い込んで自分で決める。決めのショットとファーストボレーの確率を上げないとね。
さっきまで、試合どころかテニスレッスンも暫く休止しようかと思ってた。あまりの情けなさに。でも、ブログ書いてるうちに前向きになってきた。
ボレーとスマッシュとハイボレー。
暫くはこれの特訓だ。
あまりに不甲斐ない試合だったので、写真もありません。敗者復活でなんとかゲットした賞品もサイズがLって、とことん意地が悪いじゃない?くじけそうになったよ。
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甘夏を剥く
- 2016-05-12 (Thu)
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苦手です。柑橘類の薄皮を綺麗に剥く作業が。
ジャムでは最終的に形を留めない為、神経異質になる必要はない。ところが…、バイト先のスムージー用の小分け作業、さすがに塊でなければならぬ。
そう言えば先日、テニスの練習会に参加した際、お昼のお握りは参加者のお一人が準備してくださって。てことは、私達お呼ばれする側は他のものを差し入れなければならない。そこで旬の「甘夏」を剥いて行こうと試みた。
私的にはかなり塊が残っている方だと自負して持参したのだけれど、同様に甘夏を差し入れた方が二人。とてもとても横に肩を並べるなんて、恥ずかしくって出来やしなかった。風呂敷包みをほどく事なくUターン。
その後、はしごしたテニス練習でこっそり差し出すと
「剥いてあるだけで良い!」
と無理してたいらげてくれた。
どなたか、コツを教えて下さい。ムッキー君とかグッズありますよね?あれ、良いのかしら?
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納得の負け
- 2016-05-07 (Sat)
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女子シングルスって人気ない。
そう痛感した今日の試合、エントリー数4名。定員24名だったのに。
それなのに朝9時スタート。もちろん総当たり…しても3試合しか出来ない 涙。
ストローク、なかなか良かった。思いきりカウンターショットも打ったし、バックもフォアも相手を追い込めてた。
が、しかし、結果は1勝2敗の4人中3位。「あの人には勝てるだろう。」と読んでた方にも惨敗(自信過剰ですみません)。何故なのか?それは決め下手。
どの相手もそう歯が立たない程のストローク力がある訳でもなく、ビックサーバーな訳でもない。ただ、私よりミスが少なく当てて返すのが上手。相手が辛うじて取った浮き球、そこ、そこなんですよ、難しいのが。ボレーとスマッシュが苦手だからね。
課題が明確になりました。秋のシングルスまでに精進いたします。
豆皿展、続々とお嫁入りしております。やはり、私達お店サイドでも目を引く作品から貰われて行きますね。
キャンディーショータイムのこどもの日バージョン。じゅんじゅんさんに貰い、即豆皿に盛ってみた。いかに小さいか、精巧かがわかりますよね。既に皆の胃袋のなかですが 笑。
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不覚にも昼寝
- 2016-04-26 (Tue)
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なんだか眠い。昨日、待望のテニス雑誌を読みながらも瞼が重く睡魔が襲う。
日曜日深夜、正確には月曜夜明前、バルセロナオープン決勝の錦織vsナダル戦、観てしまったからなぁ。惜敗後も興奮して寝付けず、結局朝刊が届くのもしっかり確認。
この寝不足がこの歳になると倍になって帰ってくる。正に
睡眠不足の倍返し(まんま 汗っっ)。
バイト先では週末に弁当40個のちゅうもんが入っており、ひたすら下ごしらえを手伝う。筍茹で作業、2ラウンドっっ。
帰宅後、さすがに体が金縛りにあってる如く動かない。バイトがGW休みに入った安堵の念のもあり、ちょいと横になったつもりが…。珍しい昼寝。今日は体に正直に休息を与えてみた
。
sun childへジャム沢山補充しております。ラ・フランス生姜もありますわよー!
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母の日ギフトBOX
- 2016-04-25 (Mon)
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sun childで販売しておりますこちらの母の日ギフトBOX。ジャム3個セットで1650円~(ジャムの種類によって変動)。sun childはもちろんですが、古賀の工房やギャラリーでも受け渡し可能です。一部クッキーに変える事も出来ますので気兼ねなくご相談下さい。
さて、よっちゃん祭も終わったし、我慢してた
先ずはお取り寄せしてた一冊目『スマッシュ』の方をめくる。イメージしながら読み進める為時間を要す。今日は半分ってとこかな?全て自分に適してるわけでは無いので、取捨選択しながら自分なりの消化。
無花果ナッツ。やっとジャム作業が一つできた。まだまだ宿題が山積。
おひさま
唐津でこぽん
あまおうすももetc…。
予定してます。最後のあまおうすももは新作。ケーキ作業中にみっけちゃった、仲良しな二人。
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天板の作り手さんご来店
- 2016-04-21 (Thu)
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今朝、買ったばかりのパナソニックファイバーミキサーでスムージーを作った。
「作ってそのまま飲めるスムージー用ボトル付き」
のうたい文句。たしかに、取っ手付きのミキサーボトルを洗うより若干楽だけど、ゴムパッキンが付いてて口をつけようって気にならない。結局コップへ移し変える。
今までがブレンダーで粉砕してたんで結構粗かった。りんごの皮や硬い人参なんて、たまにゴロッと飲み込む事も。
でも、さすがミキサー。かなり細かく滑らかな仕上がり…のお陰で消化が早くって仕方ない。バイト先に着いたらもうお腹空いてたし。
今日はazeのお客様が多かった。同級生の愛ちゃんに
こちらの飾り天板を作って下さったの流木作家のLittle yardさん。お陰様でジャムがこんなに品薄になってしまいました。嬉しい悲鳴ですね。
ジャムのご依頼がちらほら入ってきてて、在庫が少し心配。でも、よっちゃん祭終わらないとさすがにジャム作業には取りかかれない。
GWはジャムとテニスで埋め尽くされそうね。
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