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あぜみちのお菓子たち

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はぎれプロジェクト

先月の『大雑貨展』でお世話になった空本めぐみさんより

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スタンプラリーの賞品を頂戴しております。大変人気でした電機コードネックレス。

「空本さんらしいの。」

とのお願いにこちらを選んでくださいました。実は私も狙っていた一品。どなたの元へ旅立つのでしょうね。

そんな空本さんが

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赤坂のFLATでかい開催されるBUCOLICAお洋服展の同時開催

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はぎれプロジェクトに参加されるそうです。

「ハギレ」

なんて魅力的なword。しかも空本さんにはうってつけの企画。行きたいなぁ。

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レモンケーキ、好評でした。製菓用レモンチョコを使わずして、レモン感が出せたのか?心配でしたが、出せていた様です。

また並べますね。よっちゃん祭(4/22)でも販売予定してます。

我が儘に

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なります、犬も歳を取ると。

お耳掃除とカットをしてあげたんだけど、嫌がってそれはそれは大ごと。昔は私一人でこなしてたんだけど顔を背けるんだよね、ハサミを入れる瞬間に。今は母と2人がかり。でも、次回は切らせてくれるかしら?それくらい自己主張する。

あと1年かなーって、覚悟してます。日々衰えていく彼女。見るのは辛いけどここからは好きなように過ごさせてあげようと思ってる。大好きなササミもちょっぴり増量してね。

アトピーで食事制限してたけど、もう解禁かな。

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明日、sun childさんへバナナグラノーラ追加します。

モード

今日は楽しみにしてたテニス練習会。3時間みっちり出来るので2週間前からワクワク。

と、ところが。12時~と言う微妙な時間設定だった為、お菓子作業を済ませて出発。これをやるとそれなりにタイトな時間配分になる訳で。

調子、イマイチやった。きっとテニスモードにスイッチ切り替えれて…無かった。

「あれやってる間にあれやって。」

みたいなドタバタやってからじゃあ、そりゃ集中も出来んがな。こーゆー所にせっかち&貧乏性が出ちゃう。もっとおおらかに行かねば、ね。

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来月の展示『田代尚子 布絵展』。これ、全て布で描かれてるんですよ!不思議でしょ。

ワークショップも予定してます。母の日のメッセージカード仕様で。また1ヶ月前にお知らせしすね。

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こちら、空きがあと3名となってます。草花ノ香リさんによるフラワーアレンジワークショップ。後程FBにてイベントご招待かけますので繋がってる方はそちらからお申し込み下さいね!とっても素敵なお花屋さんですよ。

嗅覚からも

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あまおう純生ショート。旬のあまおうは香りも一際強い!先ず加工した私。そしてイートインしたお客様や召し上がった後の器類から

「苺やでー!」

てすんごい自己主張してくる。苺に血液型あるなら、絶対Bやね。

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こちらもうまうまチョコタルト。今回の苺が大きかったんでカットしてどっさり。

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しょうゆマフィンは…地味なんだよねー。いいもん、残ったら私食べるし。

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ブルーベリーヨーグルトシフォンも上出来。最近は特に年配の方に喜ばれる様です。

でもねー、やっぱり桜見シーズンなのよね。ぽーっとする時間が多々。あと、総会シーズンでもあるのよねー。

こんな時に強気に作る私。以前は悩み悩んで調整してたんだけど。10年もやってると度胸が付くね。

本日嬉しい出逢いがありました。ニット作家のHANAさんご来店。来年12月に企画展開催決定です。まだまだ…先ですが、これで来年は半分埋まってます。もし個展を!なんて思ってる方がいらっしゃったらお早めに!

稲田聡子さん

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どことなく春を感じる画家さんです。

何層にも重ねられた淡い絵具の奥行きに吸い込まれそう。

先日、K_Yprojectでご出品頂いた堤康博さんのと同じく、押し付けがましくない、疲れない抽象画。女性らしい柔らかな色使いが彼女の魅力。

4月のギャラリー畦も楽しみです。

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今日仕入れたくわのさんのあまおうがこんなにでっかかったので、それなら!とそのサイズで純生ショートに挟み込みました。やはり、美味しい苺はシンプルに。

あとチョコタルトにも乗っけます。こっちもシンプル路線。過度な工作は要りません。

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しょうゆマフィンまたまた焼きました。これ、私のお気に入り。

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久々にブルーベリーヨーグルトシフォン。味覚も冬場の濃厚系から爽やか系に移行しつつあります。

それでは今週末のお品書き

・あまおう純生ショート(480円)
・あまおう贅沢チョコタルト(480円)
・金柑入りしょうゆマフィン(350円)
・ブルーベリーヨーグルトシフォン(200円)
・畦ロール(850円)

となっております。マルそじるしさんの驚きもものき大雑貨店は今週末と来週木曜日のみ。ご覧になってない方は是非!

ベストナイン

森友学園、籠池理事長証人喚問で地方行政&政界との癒着が明るみに出るなか、名前を挙げられる人がみな白を切る様に、

はー、野球会の野◯監督みたいやー。

てのも、店主とWBC監督に依頼される人、されない人のからくりを1日話してたらふとそう感じた。

火の無い所に煙はたたんがなぁ。

こんな監督に誰が付いていく?
こんな行政に誰が付いていく??

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呆れ顔。今の国民の気持ち。ちなみに、マルそじるしさん作。

そんな中、千賀滉大のベストナイン選出は明るいニュースやったね。

一気にワールドワイド。あのホークは絶品。

清見オレンジ

連日おみかん仕事。

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今日は清見。とっても

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ジューシーで甘い柑橘。だから私は煮上げる最後にブレンダーで粉砕しカルダモンで風味付け。すると単調なお味がキリリと引き締まり都会的ジャムに変身。

確かに、このジャムのファンの方は地元より市内のお洒落系女子が殆ど。あ、ちなみな八幡のカフェゆるりさんでも人気。

きっと、手が伸びるか伸びないかの違い。カルダモン、良い働きしてます。

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ごぼうクラッカー増産。先週末売り切れたから。

結構手間かかるので一気に大量生産。砂糖不使用なので、皆さん心置きなくポリポリやってくださいね!

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