石鍋（トルソク）で炊いたごはん。もちもちして、とーってもおいしい。特別に炊いた、っていう印象もあるのかなー？本当においしく感じます。

これは、お豆や穀物を入れて炊いたごはんで、キムチやナムルと一緒に食べたり、海苔で巻いて食べたりしました。ところで。このトルソクごはん。この石鍋からいただくのではなくて、最初にががーっと別のおわん（ご飯茶碗）に出してしまうんですね。そして、そこにお店の人がお湯を入れてくれます。そしてふたをしておくと・・・

こんな風になります。ヌルンジです。韓国人の好きな味でもあります。最初は、ん？？と不思議な感じがしたのですが、最近では、やっぱりこれがなくちゃーね、とすっかり舌も韓国的になってきているのんのんでした＾＾