農村的おでかけ日記 by すぎちゃん |
明日は、月に一度の「和尚さんのお参り&その後食事出し」の日です。
こういうのを一般に「法事」と言うのでしょうが、ウチは月に一度というあまりにも頻繁なサイクルでやっていて、この月に一度バージョンでは参加人数(私にとっては食事を食べる人数をさす)は2人〜5人程度。世間一般に言う法事とは少し違うのです。でも、まあ、法事です。
で、食事です。当日の朝作っていたのではとても間に合わないので、前日の今日から何品かは作っています。今日作ったのは、「タケノコの煮物」「ゴボウとニンジンのキンピラ」「しょうゆ味煮卵」「新タマネギのこんぶ和えサラダ」「筑前煮(ウチでは“鶏汁”と呼ばれる)」。さらに明日作るのは、「キュウリの酢の物」「ニンジンとホウレンソウの白和え」「山かけソバ」。あと、漬け物が3種類あります。
…こんなにいるのか? ちゅーか、そもそも毎月毎月、食事を出す必要があるのか?
このへんのお宅がどこもこんなことをやっているかというと、「やっていません」!!
今日は、料理の他にも家の掃除やら仏壇の花替えやらいろいろやることが多くて、うっかり自分とこの家(じじばば宅とは別)の布団&洗濯物を日没過ぎまで干しっぱなしにしてしまった…。昼間は天気がよかったのに…クソー!!
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2009-06-29
お久しぶりです〜
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2008-11-26
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2008-11-20
今日は山川温泉
2008-11-19
チゲ鍋!!
この前の大変な話に続いて、これも大変そう・・・。2〜5名程度で、そんなに色々作ってしまうの?!・・・
こちらフランスでは、人を家に招待して食事をするのが付き合いの基本なので、6人以下だと「何でもない」という感じで食事を作ってしまっています。食事時にフラっと来た友達には、「食べていきなさいな」と誘うのがほぼ常識だし。でも、フランス料理って、大量にできてしまって、自分も一緒に座って食べられる料理なのですよね。食事が終わったら、食器洗い機が働いてくれるし。
しかも、帰って行く人たちが、「楽しかった」、「おいしかった」と褒めちぎってくれるから、食事を出す張り合いがある。すぎちゃんのケースだと、そんなこと言ったら不謹慎なので、言う人もないでしょう? それは辛い!・・・
娯楽がなかった昔は、そういうのが生活の変化になって良かったのでしょうけれど。いらっしゃる方々だって、無理しているのではないかな?・・・
とは言え、ずっとそうだったことを突然止めるわけにもいかないのでしょうね・・・。私だったら、「とんでもない嫁だ」と後ろ指さされても構わないから止めちゃうはず。
すぎちゃん、偉い! がんばってね〜! でも、また体をこわさないように!
そうなんです。絶対食べきれないのはわかっていながら、作ってるんです。
とりあえず、テーブルにずらっと料理が並ばないと落ち着かないらしい。
まあでも、これはこのとき作った料理を「後で家族で食べる」ことも大きな目的になっているようなので、「月に一度のお楽しみ」みたいな側面もあるのです。そもそも、これ自体、じじの「月に一度昼間っからお酒が飲めるお楽しみ」のためにやってるようなものだし。
最近は私も、この日の翌日は「食べ物もたくさんあるからジジババを放っておいても大丈夫な日」として、「用があるので、明日は留守にします」といって丸一日フリータイムにしています。
まさに、「娯楽がない毎日の生活の変化」…。
それでも、最近は和尚さんが「おいしいですね」「料理が上手ですね」とほめてくれるので、多少張り合いがでます。
翌日はフリータイムになさると聞いて、ほっとしました。そういうのが大事なんですよね。ついでのことに、1週間くらい食べ続けていただけるのではないかと思ったけど!
それと、和尚さんが褒めてくれるというのも嬉しい。
じじ様のお楽しみと聞くと、この風習が納得できました。
ほんと、一週間くらい食べ続けてくれるといいのですが…。
まあそれでも、今の私にとって丸一日留守にできるというのは、かなり贅沢気分です。
とほほ〜、ですね。