2003-06-17 初登場です [長年日記]
田舎出身者にありがちな田舎ギライだった「すぎちゃん」ですが、いつしか田舎っていいな、すごいな、と思うようになり、以来はまって見聞を広めています。もっとみんなにとって近寄りやすい田舎とは、農村とは、ということを追及し、実はフランスにそういう学校があったので留学もしておりました。そんなわけで、フランスの写真もいろいろストックあり。
今回の写真は、フランス滞在中に友達セシルの山の別荘で、セシルと両親とバカンスを過ごした時のひとこまです。バカンスの間は、いい大人もとことんノンキに、朝寝坊もして、日常から開放されて好きなことをしています。朝食の話題ですら「ねえ、お昼ごはんは何を食べようか？」という具合です。この日は朝食後、セシルと散歩に行き、そのへんで採ってきたブルーベリーやブラックベリー、木の実をいっぱい摘みました。お父さんはその間、水車小屋で水車をまわして粉を挽き、お母さんがそれで木の実いっぱいのタルトを作ってくれました。
しょっぱなからフランスの話題でしたが、基本的には福岡市を中心に、私が農村と関わることでミョーにこころ豊かになっている暮らしの様子を紹介しようと思ってます。よろしくー。
言い忘れました。私の職業は…説明しづらいのですが、定期的に収入を得ているのは文章を書くこと、本の売り子、大学の先生のお手伝いです。
2003-06-19 [長年日記]
なぞの「棚」へ出かけてきました。誤解を恐れずに言うと、なんとも“ヘンテコリン”なところです。屋根のある露地をはさんだような雰囲気の協同店舗。お好み焼きやさんや魚屋さん、八百屋さんなど５軒が並んでいます。その一角の、横幅５ｍくらいの、もとお肉屋さんのショーケースをアレンジして、こだわりの農産物・海産物が置いてあります。ちょっぴりだけ。しかも常温で置けるものだけ。お茶、塩、梅干し、大豆、ドレッシング、シイタケ、竹炭など、この店のオーナーの若き（私より）女性が自分で納得したものだけを置いています。「これはナニ？」と質問すれば、「ああ、それはドコソコの○歳のおじいちゃんが作った…」と、商品に隠れたおじいちゃんおばあちゃんストーリーが続々出てきます。さすが仲介業者をはさまず自分で仕入れているだけあります。仕入れ先は九州・沖縄。以前していた仕事で、いいものを作っている人を知り、でもそれが売り先がないがゆえに続けていけなくなりそうなのを見て…という経緯で始めたとか。私が買ったのは、「美肌効果あり！」というビタミンＣたっぷりの柿の葉茶、鹿児島・霧島の和田さんの「ごぼう飯の素」。口コミでひそかな人気のの「無添加ドレッシング」（名前がないらしい）もかなりオススメらしいです。場所は福岡市東区、西鉄名島駅向かい、国道３号添いの「東名マーケット」内です。日曜休み、午前10時〜午後７時。オーナーがいるのは午前10時頃のみ。他の時間は隣の魚屋さんかお好み焼きやさんで精算するシステムです。オーナーの澤谷さんに直接商品の裏ストーリーを聞きたいなら、午前10時頃を狙って出かけてみるべし。
2003-06-20 [長年日記]
私の生業の一つに「本の売り子」という仕事があり、日々いろんな本を目にしています。私の気になるジャンルとして、「農村」「スローフード、スローライフ」「持続可能ウンヌン」など、いろいろあるのですが。今、仕事先の本屋さんにある二つの本を紹介します。
まずはディープで、シロウトさんには結構ヘビーな本「200万都市が有機野菜で自給できるわけ〜都市農業大国キューバ・リポート」（築地書館）。頼りのソ連圏が崩壊して、さらにアメリカによる経済封鎖で、アメリカ以外からもエネルギーも食べものも、ろくに輸入できない状態になってしまったキューバ。まるで鎖国状態の中、たくましく大都市を耕して自活していく様子をレポートしたもの。ディープでヘビーと書いたけど、でも日本だってちょっと事情が変わったら、こうなる可能性だってあるんだから…と思って読むと、おもしろかったのです。ただ、2800円。覚悟。
次。「ピースローソク 辻信一対話集」（ゆっくり堂）。これはソフトで読みやすいけど、実は深いのかも。「かも」っていうのは、実は、まだ買っただけで読んでないので、すすめていいかどうか不明。気になってまだ読んでない本「スローイズビューティフル」の著者の対話集だし、８００円だし…と思ってつい買ってしまいました。坂本龍一とか鶴見俊輔とか、その筋の人にはウケそうな人と対話してるのが逆にちょっと…という気もしつつ。どちらも今、私の仕事場・けやき通りの本屋さん「○ックスキュー○リック」にあり。
2003-06-23 お部屋の中でおでかけ [長年日記]
「100万人のキャンドルナイト」という誰でもどこでも参加できる催しがあったのです。ニュースで各地の名所が“ライトダウン”というニュースが流れてた、あれです。夏至の日の昨日、夜８時から１０時まで電気のあかりを消して、ロウソクでもともしてスローに過ごしませんか、という呼びかけに私も呼応して、電気を消して過ごしてみました。ロウソクあったかなぁ…と思ったものの、でもまわりのあかりで部屋も「薄暗い」程度。これならいいや、とその薄暗い中で耳を澄まして虫の音を聞いてみたり（結構聞こえた）、ソファーの上で座禅を組んでみたり、なぜかトウモロコシをゆでて食べてみたり。目が余計な刺激からフリーなせいか、普段考えないようなことを考えついたりして、いい時間でした。これからも時々やってみようかなと、そんな気分でした。
2003-06-24 おでかけは脱線 [長年日記]
なんと、農村的おでかけ日記がこのサイト内ランキング１位に！（この７日間のね）
みなさん、ありがとうー！…という感謝の気持ちを込めつつ、今日は「おでかけ」から脱線して、おいしくってチョー簡単なおやつの作り方をお知らせします。私は勝手に「もちプリン」と名付けてます。
これを全部お鍋に入れて、よく混ぜながら火にかける（弱火で）。混ぜてるうちに急に固まってくる。そしたら水で濡らした容器に入れる。熱が冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。以上、おしまい。
ひと口大に切るなり、スプーンですくうなりして器に入れます。ここからアレンジ。きな粉をまぶして食べてもいいし、火にかけるとき牛乳にコーヒーを溶かしてコーヒー牛乳味とか、牛乳で紅茶の葉を煮出してミルクティー味にしてもおいしいです。これは先日、お友達に教えてもらったのですが、その時はコーヒー牛乳味のもちプリンにラムレーズンアイスを落として食べました。今日は、ミルクティー味にバニラアイスを落として食べてます。これもいけます。
2003-06-26 土曜日は長住へゴー [長年日記]
来週火曜日に西日本新聞に月一回書いているマイコラム「田舎へＧО！」というのが掲載されるのですが、締切日に原稿を出してたら「５行足りない」と指摘が。まさかぁ、と見直すと、ホントに文字数の計算違いしてました。とほほ。でも書き足して手直しした後は、ずいぶん自分でも好きなタイプの原稿に出来上がったので、ちょっとうれしいです。７月１日に載ります。
そう、それと、６月28日（土）に南区長住４丁目の「ガーデンカフェ・ペリーズ」（０９２−５１２−３５９４）という喫茶店で、大分県玖珠町の農家のおっちゃんおばちゃんたちが野菜を持ってきて販売します（北山さんの持ってくるキュウリ、きっとおいしいです）。このペリーズ、ほんとに「ガーデンカフェ」っていう感じで、なかなか雰囲気のいいところです。まわりは静かな住宅地。ここで午前１０時から２時間くらい、いろいろ売るそうなので、私も出かけるつもりです。たしか、この日は初日につき、おもちだかなんだかのオマケが先着何名さまかであるとか。気になる人は、ＧО！
2003-06-27 長崎のぴよぴよアイス [長年日記]
各地へのおでかけで、いろんなおいしいものに会うのですが…。うちの冷凍庫には、冬でも必ず入っているアイスがあります。「ぴよぴよアイス」という、バニラアイスとオレンジシャーベットがもなかに詰まっているアイスです。一個１００円。これ、長崎県の西海町の「アイスクリームショップ木場（もくば）」で売ってるもの。このお店のオーナーの川崎さんが、脱ОＬし、長崎市のお菓子屋さんに相談して時間をかけて開発したアイスなのです。後でノドがかわかないさっぱり系、ちょっと懐かしいバニラ味で、素朴なんだけどかなりおいしいです。私の友達にも大好評。グルメな方へのお礼などにも、重宝してます。２５個入りでクール宅急便代・ドライアイス代含めて４０００円。近くまで行ったときや、川崎さんが福岡に用があって来るときにまとめて買っています。今日は何を書こうかなぁ…と思っていたら、暑くて食べたくなったので紹介してみました。
2003-06-28 玖珠町のおばちゃんたち [長年日記]
本日２８日（土）午前１０時〜午後１時まで、福岡市南区長住４丁目の「ガーデンカフェ・ペリーズ」に大分県玖珠町のおばちゃんたちが野菜を持って販売にやってくる…というのは、先日も書きましたが、写真はそのおばちゃんたちです。今日を皮切りに、これから第２・第４土曜に販売に来るそうですが、その初日を迎えるにあたり地元では結構もりあがっている様子です。昨日も最近仲良しの玖珠町のおばあちゃんから電話があり「明日、みんなが行くからね」と念押しが。私も行くなら何か持っていってあげようかなーと思って考えたけど、でも、花？（玖珠には花もいっぱいあるし）、お菓子？…うーん、農村の人への手土産って結構難しいのです。結局、カメラを持っていって写真を撮ってあげよう、ということに決めました。
2003-06-29 素敵なカフェでした [長年日記]
「ガーデンカフェ・ペリーズ」、素敵なカフェでした。庭に面した店内は、雨の日だったけど気持ちいい空間でした。昨日から予告していた大分県玖珠町のおじちゃんおばちゃんたちは、ここで毎月二回（第二・第四土曜の午前10時〜午後１時まで）自分たちの作る野菜や加工品（ぴりからシイタケ、フキの佃煮などがありました。どっちもおいしい）を売るのです。以前この校区の小学生を玖珠で受け入れて田舎体験させたことがきっかけとなり、このカフェのオーナーと知りあい、こういう販売の機会を頂いたんだとか。私が行ったときも、玖珠へ行ったという小学生のお母さんがお客さんとして来て、たくさんお買い物をしていました。みんな結構お米を買っていました。カフェも気持ちいいし、玖珠のおじちゃんやおばちゃんたちにも会えるし、またこれからも販売の日には行ってお買い物しようと思います。
＜カフェ情報＞※ガラスから自然光がいっぱい入って、塗装してない板張りの床が気持ちいいです。焙煎したての新鮮な豆が売りというコーヒーは、一杯200円から。ケーキも200円だったりして、お客さんに「あまり宣伝しないでね」と言われるんだとか。豆も売ってます。ガーデンカフェ・ペリーズ＝福岡市南区長住4−4−30（長住小学校の一本南の道）、０９２（５１２）３５９４、午前10時〜午後６時、日曜休み
_ 大王 [朝倉のさんれん水車のそばの『棚』で、赤ぢゃがいもを買いました。ふかしてたべたら、けっこうおいしかった。来年あたりから..]
_ カワカミナツコ [ 東名マーケット・・・。小学校時代、ほど近いところに住んでいたので母についてよく行っていました。当時から手仕事に興味..]